Que faire à Saint-Malo : votre guide complet de la cité corsaire

Saint-Malo captive les adultes et émerveille les enfants. Ses remparts, qui ont vu naître des légendes corsaires, dévoilent des panoramas à couper le souffle et renferment des trésors du patrimoine français. À deux, en famille ou entre amis, découvrez les meilleures activités à faire à Saint-Malo et dans la région.

Des visites incontournables aux explorations hors des sentiers battus, Saint-Malo réserve de longues heures de visite aux voyageurs avides d’anecdotes historiques.

Saint-Malo sans remparts, c’est comme Marseille sans calanques : inconcevable. Ils constituent le point de départ idéal de votre séjour dans la cité corsaire. Renforcés par Vauban au 17e siècle, ils s’étendent sur 2 km entre la mer et le centre-ville. Comptez une heure et demie de marche pour vous imprégner des panoramas qu’ils offrent sur la plage, les îles environnantes et les demeures aux toits d’ardoises.

Impossible de passer à côté du château de Saint-Malo, dont les tours massives et les remparts de granit sont reconnaissables entre tous. Servant autrefois à contrôler les habitants au tempérament frondeur, il abrite actuellement l’hôtel de ville, fermé au public, et accueillera le futur Hydro - Musée maritime de Saint-Malo, consacré aux explorateurs et aux corsaires.

Prêts à découvrir l’une des plus belles vues de Saint-Malo ? Jadis partie intégrante du système défensif de Vauban et destiné à abriter de lourds canons, le bastion de la Hollande est aujourd’hui le témoin de scènes de bataille contemporaines : celles des voyageurs venus se presser sur ses murailles pour admirer le coucher de soleil, face au fort National et à l’îlot du Grand Bé.

Au pied du bastion, une longue digue s’élance dans les eaux, séparant la Manche en deux. Au bout de la jetée, le phare du Môle des Noires se dresse fièrement, prêt à affronter les tempêtes et les grandes marées de Bretagne. C’est l’une des plus belles promenades à faire à Saint-Malo, particulièrement poétique à l’aube et romantique au crépuscule.

Loin des histoires de corsaires, la succession de villas du boulevard de Rochebonne dévoile une facette plus élégante de Saint-Malo. Depuis la plage du Sillon, flânez jusqu’à ces belles demeures serties de fenêtres en saillie et de toits ornés de lucarnes tournées vers le large.

L’hôtel Magon, plus communément connu sous le nom de « demeure de Corsaire », témoigne de l’âge d’or de la ville. Franchissez ses portes et explorez ses intérieurs fastueux, entre grands salons, trésors exotiques, escaliers majestueux et cartes maritimes. Cette relique préservée du quotidien d’un armateur-corsaire vous donne une excellente idée de l’ambiance de l’époque, parfaitement restituée au cours de cette visite guidée immersive à faire à Saint-Malo.

Informations pratiques : 

• 5 rue d’Asfeld, 35400 Saint-Malo
• Horaires : hors vacances scolaires, du mardi au dimanche à 15 h. En juillet, août et pendant les vacances scolaires, de 10 h à 11 h 30 et de 14 h 30 à 17 h. Fermé le dimanche matin.
• Tarifs : 8,5 € en plein tarif, 6 € en tarif réduit, gratuit pour les moins de 7 ans. 

La flèche de la cathédrale Saint-Vincent domine les remparts et les toits de la ville. Mélange d’art gothique et d’art roman, elle se distingue par ses fabuleux vitraux qui vous content l’histoire des corsaires, de la Bible et des grandes découvertes. Dans une chapelle latérale repose l’explorateur Jacques Cartier. Une visite spirituelle à faire à Saint-Malo.
 

Informations pratiques :

• Horaires : ouvert dès 9 h 30, le dimanche à partir de 10 h
• Tarifs : entrée libre

S’élevant à l’embouchure de la Rance, fleuve côtier qui se jette dans la Manche, la tour Solidor occupait un rôle stratégique dans le contrôle des zones marines et de la ville. Si elle n’est plus ouverte au grand public, elle garantit de superbes vues sur la baie du Prieuré de Dinard.

Au royaume des pirates, les activités pour enfants ont le vent en poupe. Sur le pont d’un bateau, en bord de plage ou sous la mer, émerveillez petits et grands.

Explorez dix univers maritimes et découvrez des milliers d’espèces de poissons et autres créatures marines au Grand Aquarium, sortie incontournable à faire à Saint-Malo en famille. Au-delà de l’observation de la faune sous-marine, de multiples expériences s’offrent à vous. Entrez en contact avec les habitants des bassins tactiles, enfilez un casque de réalité virtuelle qui vous immerge à 300 mètres de profondeur ou partagez le quotidien d’un soigneur de requins.
 

Informations pratiques :

• Horaires : variables selon les mois, consulter le site de l’aquarium avant votre visite
• Tarifs : 19,90 € pour les visiteurs de 13 ans et plus, 15,90 € en tarif réduit et gratuit pour les enfants de moins de 4 ans. Tarifs préférentiels pour les billets datés

Dans le port de Saint-Malo, trois mâts fendent le ciel. L’Étoile du Roy est une superbe réplique du navire HMS Blandford, une ancienne frégate britannique. Pendant une heure environ, imaginez la vie des corsaires ayant vécu à son bord. Passez d’une cabine d’officier aux batteries de canons, visitez la cuisine et glanez quelques anecdotes passionnantes auprès des guides.

Informations pratiques : 

• Horaires : variables, consulter le site Internet Étoile Marine Croisières avant votre visite
• Tarifs : 18 € pour les familles avec deux ou trois enfants, ou 7 € par adulte et 4 € par enfant

Tous les quatre ans, au mois de novembre, Saint-Malo est en ébullition. Dans le port, les voiles battent au vent, les accolades s’enchaînent et les marins fixent l’horizon. C’est bientôt le grand départ pour la Guadeloupe, à 6 500 km des côtes bretonnes. Quelques jours avant le début de la course de la Route du Rhum, l’ambiance est à la fête. Rencontrez les skippers, profitez de concerts gratuits et partez au large lors d’animations uniques. Une expérience insolite à faire à Saint-Malo.

En Bretagne, la pêche à pied est une tradition ancrée dans le quotidien. Dès que la mer se retire, gagnez l’estran et remplissez votre panier de crustacés ou d’algues comestibles. Attention, cette activité à faire à Saint-Malo est réglementée. À minima, munissez-vous d’une règle pour vérifier la taille de vos prises. Tous les renseignements nécessaires sont disponibles sur le site Pêche à pied responsable.

La cité corsaire détient le record de coefficient de marées en Bretagne, particulièrement élevé lors de la pleine lune et de l’équinoxe. Chaque mois, la mer se retire à perte de vue avant de revenir engloutir les plages, transformant complètement l’horizon. En de rares occasions, le niveau de la mer est si élevé qu’il franchit les remparts dans de grandes gerbes d’eau. Pour cette activité mythique à faire à Saint-Malo, pensez à vous munir de bottes en caoutchouc !

• Les remparts
• Le bastion de la Hollande
• La digue de Rochebonne

En été, profitez des plus belles plages de Saint-Malo :

• La plage du Sillon : c’est la plage la plus connue de Saint-Malo, appréciée des baigneurs et des amateurs de sports nautiques. Elle s’étend sur 3 km et regroupe la Grande plage, la plage de la Hoguette et la plage de Rochebonne.
• La plage de Bon-Secours : iconique pour sa piscine d’eau de mer équipée d’un plongeoir, elle est accessible depuis les remparts et très fréquentée en haute saison.
• La plage du Val : nichée aux pieds du quartier de Rothéneuf, elle offre une longue bande de sable blond et une mer calme, où la baignade est surveillée.
• La plage du Nicet : bien qu’elle ne soit pas surveillée, cette plage à Saint-Malo découvre une splendide vue sur la pointe de la Varde et un cadre encore préservé.

Sur le bilig, le râteau à crêpes se lance dans sa danse concentrique, dessinant les contours de votre repas. À Saint-Malo, comme partout en Bretagne, les crêpes et les galettes au sarrasin sont indissociables de la gastronomie locale. Autre star des cuisines : le beurre demi-sel. Ici, on ne plaisante pas avec les traditions. Le beurre est malaxé à la main, avant d’être salé à la volée. Pour goûter à ce savoir-faire culinaire, prenez la direction de la Maison Bordier, une institution locale. Envie de fruits de mer ? Les huîtres de Cancale, élevées à quelques kilomètres, vous séduisent avec leur goût iodé prononcé et leurs arômes de noisette. Concluez votre tour des spécialités bretonnes par une poignée de craquelins de Saint-Malo, des petits pains soufflés à tartiner.

Saint-Malo a révélé tous ses secrets ? Il vous reste à explorer les environs, qui regorgent de curiosités naturelles et de sites époustouflants classés à l’UNESCO.

Petite balade iodée à faire à Saint-Malo, la pointe de la Varde mêle histoire, observation de la faune et vues imprenables sur la baie. Si les ruines des bunkers allemands sont interdites au grand public, un sentier s’élance jusqu’à la Manche. Hors saison, sortez les jumelles. Les plans d’eau sont assiégés par des centaines d’amphibiens, comme des crapauds épineux et des tritons palmés.

À quelques centaines de mètres au large, les îlots du Grand Bé et du Petit Bé, repères visuels de la baie malouine, sont accessibles à pied depuis la plage de Bon-Secours à marée basse. Le premier abrite la tombe de Chateaubriand, célèbre écrivain français. Le second permet d’explorer un fortin et d’en apprendre plus sur l’histoire de Saint-Malo.

Depuis la pointe de la Varde, prolongez votre excursion jusqu’aux rochers de Rothéneuf, à cinq kilomètres du centre-ville. Face aux éléments, 300 visages sont figés dans la pierre. Sculptés par un prêtre sourd et muet à la fin du 19e siècle, ils représenteraient un pan de l’histoire des Rothéneuf, une famille de pirates de la région.

Sur la côte d’Émeraude, à quelques encablures de Saint-Malo, la ville de Dinard aligne ses villas Belle Époque et ses jardins aux airs méditerranéens. Empruntez le chemin du Clair de Lune et laissez-vous séduire par l’ambiance chic de cette promenade offrant un contraste élégant avec la nature sauvage de Bretagne.

Sur la route de Dinard, une petite heure de voiture sépare Saint-Malo du cap Fréhel, l’un des plus beaux endroits à visiter en Bretagne. De l’été à l’automne, les falaises et les landes se tapissent de couleurs chatoyantes, au rythme de la floraison et des nuances cuivrées de l’arrière-saison. Dans cette symphonie végétale et minérale, observez des centaines d’oiseaux marins.

Facile à rejoindre en voiture (25 minutes) ou en transports en communs (moins d’une heure), Cancale vous réserve de nombreuses surprises. Réputée pour la qualité de ses bourriches d’huîtres, la ville marque aussi le départ de randonnées à faire autour de Saint-Malo. Parmi elles, la pointe du Grouin et ses criques secrètes ou le sentier des douaniers, avec vue sur le Mont-Saint-Michel.

Tout autour de l’îlot s’étendent des sables mouvants et des bocages où paissent des moutons. Au centre, perché sur son rocher et cerné par la Manche, l’abbaye du Mont-Saint-Michel surplombe la baie, drapée dans sa splendeur gothique. À ses pieds ou à son sommet, contemplez l’un des plus beaux paysages d’Europe, baigné de légendes et de contes pour petits et grands. Pour cette visite mythique à faire depuis Saint-Malo, comptez une heure de route.

Réponses à quelques-unes des questions que vous vous posez concernant votre séjour à Saint-Malo.

• Comment venir à Saint-Malo ? En train, liaisons directes depuis Paris et les grandes villes bretonnes, et à cinq heures de Lille et de Lyon.
• Quand partir à Saint-Malo ? De mai à octobre, pour la douceur de vivre, les baignades et les animations. Hors saison pour les ambiances cinématographiques.
• Est-ce une destination accessible ? La ville a reçu le Trophée d'or du Tourisme Accessible. Elle propose de nombreuses visites adaptées PMR.
• Est-ce une ville pet-friendly ? Du 1er octobre au 30 avril, les chiens sont admis sur les plages. Privilégiez un hôtel qui accepte les animaux domestiques à Saint-Malo, comme l'hôtel ibis Saint-Malo Plage.

Destination d’excellence pour un week-end romantique, Saint-Malo rayonne d’une aura unique. Imprégnée d’histoire, ancrée dans l’instant présent, elle raconte le passé maritime de la région avec panache. Prolongez l’expérience en voyageant au cœur des terres mystérieuses de la Bretagne insolite ou en rejoignant ses plus belles plages.