Gent : boek uw hotel

Gent is de hoofdstad van de Belgische provincie Oost-Vlaanderen en een mooie bestemming voor een stedentrip. Gent, ook wel Bloemenstad genoemd vanwege de bloemenfestivals die er sinds de 17e eeuw worden gehouden, is minder stads dan Antwerpen en minder kolossaal dan Brussel. In de middeleeuwen groeide Gent dankzij een bloeiende wolnijverheid uit tot een van de grootste en meest welvarende steden van Europa. Die weelde is vandaag de dag nog goed terug te zien in het historische centrum.  Wij geven u graag tips over de mooiste bezienswaardigheden, goede restaurants en comfortabele hotels in deze ‘Fiere Stede’.

Gent is een stad voor levensgenieters. Niet in de laatste plaats vanwege het feit dat er bijna 1.900 verschillende horecazaken zijn, variërend van exclusieve restaurants en hippe bars tot gezellige terrassen en moderne koffiezaken. De Bloemenstad ademt ook geschiedenis dus u kunt volop cultuur snuiven en interessante musea bezoeken tijdens een verblijf in een hotel in Gent. Tel daar de vriendelijke Gentenaren met hun bourgondische levensstijl bij op, en u zult zich snel thuis voelen. Accor weet alles over de beste dingen om te doen in Gent. Cultureel en gastvrij, maar vooral ook veel genieten; u ontdekt deze stad met All - Accor Live Limitless.

Wellicht de beste plek om alles te weten te komen over Gent is op het water. Tijdens een rondvaart passeert u verschillende bezienswaardigheden die de geschiedenis van de stad vertellen. De meeste rondvaarten starten vanaf de Graslei en de Korenlei, vlakbij Novotel Gent Centrum. De twee leien, die worden gesplitst door de rivier de Leie, vormen samen het meest fotogenieke deel van Gent. U bewondert majestueuze grachtenpanden en vanaf de monumentale Sint-Michielsbrug heeft u een schilderachtig uitzicht over de Graslei en de Korenlei, en de drie belangrijkste torens van Gent: de Sint-Niklaaskerk, het Belfort en de Sint-Baafskathedraal.

In het hart van Gent, naast Hotel ibis Gent Centrum St Baafs Kathedraal, staat de middeleeuwse Sint-Baafskathedraal. De kerk werd in de 14e eeuw boven op een 12e-eeuwse romaanse crypte gebouwd. Door latere toevoegingen heeft de imposante kathedraal nu renaissance, barokke en classicistische elementen. Binnenin is de belangrijkste attractie het religieuze veelluik Het Lam Gods uit de 15e eeuw, dat werd gemaakt door Hubert en Jan van Eyck. Ook de De bekering van Sint-Bavo van Peter Paul Rubens zal uw aandacht trekken. Onmiskenbaar in het stadsgezicht van Gent is de 95 meter hoge Belfort uit de 14e eeuw. Vanaf het dak van Gent heeft u een schitterend uitzicht over de stad en ziet u misschien wel uw hotel in Gent liggen. Vroeger was het Belfort naast klokkentoren ook een uitkijktoren en gevangenis. De oudste klokken dateren van 1314. De bekendste klok van het Belfort is de Klokke Roeland, aan de voet van de toren. Boven op het Belfort waakt de Draak van Gent over de stad. De Sint-Niklaaskerk aan de Korenmarkt is na de Sint-Baafskathedraal en het Belfort de derde toren die het stadsbeeld van Gent bepaalt. De 13e-eeuwse Sint-Niklaas valt op door de grijsblauwe kleur van de Doornikse blauwsteen waarmee de kerk is gebouwd en wordt daarom door velen gezien als een van de mooiste voorbeelden van de Scheldegotiek.

In de 9e eeuw werden de eerste versterkingen rond de stad Gent aangelegd en in de eeuwen daarna werd er een donjon op gebouwd, het Gravensteen. Dit is de enige overgebleven middeleeuwse burcht in Vlaanderen, met een vrijwel intact verdedigingssysteem. In deze versterkte waterburcht krijgt u een uniek inkijkje hoe een middeleeuws fort wordt opgebouwd. In de burcht zijn een wapenmuseum en gerechtsmuseum gehuisvest. De Vrijdagmarkt is een van de oudste pleinen in Gent, waar in vroeger tijden veel terechtstellingen en executies plaatsvonden. Op het plein staat een standbeeld van Jacob van Artevelde, een held uit de Honderdjarige Oorlog. Daarom wordt Gent ook wel Arteveldestad genoemd. Aan de Vrijdagmarkt staat het 15e-eeuwse Toreken, een gildehuis in gotische stijl met een opvallende trapgevel en een spits torentje, waar vandaag de dag het Poëziecentrum zit. Op het gebied van kunst en design kunt u vanaf uw hotel in Gent te kust en te keur. Het Museum voor Schone Kunsten heeft een gevarieerde collectie schilderijen, tekeningen en andere kunstwerken vanaf de middeleeuwen tot halverwege de 20e eeuw. In het Stedelijk Museum voor Actuele Kunst, het SMAK, bewondert u hedendaagse kunst. Verder is het Design Museum een aanrader. Creatievelingen laten zich hier inspireren door een uitgebreide collectie design uit België en andere landen.

Gent heeft het grootste winkel-wandelgebied van België en een divers markt- en winkelaanbod. Zo is Dok Noord een trendy winkelcomplex in een oud fabrieksgebouw. In de autovrije winkelstraten in het centrum kunt u rustig rondslenteren. Rond de Korenmarkt, Veldstraat en Langemunt, vlak bij Hotelibis Gent Centrum Opera, zijn veel bekende winkelketens gevestigd. Aan het eind van de Langemunt is de Vrijdagmarkt, waar elke vrijdag de weekmarkt wordt gehouden. Hier koopt u naast groente en fruit ook de befaamde cuberdons: het Belgische snoepje dat ook wel bekend is als een Gents neuzeke. Aan de linkeroever van de Leie ligt het artistieke Gent. Rond de Ajuinlei, Jan Breydelstraat, Burgstraat en Onderbergen zijn veel kunstscholen, galeries en bezoekt u de zondagse boekenmarkt. De buurt rond Sint-Jacobs, niet ver van Hotel Ibis budget Gent Centrum Dampoort, is ook zeer kunstzinnig. Hier slaat u uw slag wanneer u op zoek bent naar unieke mode, design en vintage spullen. In het weekend is hier een brocantemarkt. In het oosten van Gent bevindt zich het East District, de commerciële wijk rond Henegouwenstraat, Bennesteeg, Mageleinstraat en Volderstraat. Hier shopt u naast couture ook vintage mode.

Het gezegde 'Ontbijt als een keizer(in) en lunch als een koning(in)' is zeker van toepassing wanneer u in een hotel in Gent verblijft. In de stad zijn volop gezellige restaurants waar u 's ochtend begint met een lekker ontbijt en zo een goede basis legt voor de rest van de dag. Bijvoorbeeld bij Luv L'Oeuf aan de Nederkouter. Hier kunt u de hele dag terecht voor French toast, Griekse yoghurt en tal van andere ontbijtlekkernijen. Ook aan de Nederkouter zit havermoutbar Oats Day Long. U eet hier niet simpelweg havermout, want de bowls krijgen iets extra's door de toevoeging van bijvoorbeeld huisgemaakte appelcompote, asperges, verse mango, risotto of pindakaas. Gust aan de Papegaaistraat serveert alle ontbijtklassiekers: van roerei tot toast met confituur tot American pancakes. Puur natuur ontbijten en brunchen doet u bij Madam Bakster aan de Brabantdam. De gerechten op het menu zijn vrij van dierlijke producten en smaak- en kleurstoffen. Ook bij Amour aan het hippe Dok Noord en het suikerzoete Alice aan de Onderbergen staat u een uitgebreide brunch te wachten. Ideaal wanneer u de dag wat later begint en verder de hele middag op pad bent. Midden in het centrum van Gent geniet u bij Pain Perdu aan de Walpoortstraat van een veggie brunch in een rustige stadstuin. Start u de dag graag met een goede kop koffie? Neem plaats bij Café Labath aan de Oude Houtlei en bestel er een vers croissantje of zacht gekookt eitje bij. Aan de Lammerstraat zit Soep+, waar u na een actieve ochtend in de stad op adem komt met een kop soep. Als u liever iets stevigers heeft als lunch, dan bezoekt u aan de Vlasmarkt Jack Premium Burgers. Dit hoogwaardige hamburgerrestaurant heeft ook vegetarische opties.

Als studentenstad zijn er in Gent genoeg cafés waar u 's avonds aanschuift voor een gezellige borrel, of knusse restaurants waar u de dag afsluit met een bourgondische maaltijd.

Jigger's aan de Oudburg is een van de hotspots van de stad. Deze speakeasy-bar serveert bijzondere cocktails en andere alcoholische versnaperingen. Edelrot aan de Steendam is een knusse wijnshop waar het getrainde personeel u alles kan vertellen over de wijn die wordt geschonken. Als u uw favoriet heeft gevonden, kunt u die na de borrel direct kopen om er ook thuis van te genieten. La Botaniste aan de Hoornstraat is een biologische wijnbar waar u na de borrel ook smakelijke plantaardige gerechten bestelt. Als borrelen met speciaalbier beter bij u past, dan is Ganzerik aan de Druifstraat een aanrader. Met twaalf tapkranen is de keuze uitgebreid. En als het heel gezellig is, blijft u voor een hapje Vlaamse kost.

Ook in Gent wordt shared dining steeds populairder, bijvoorbeeld bij Amigo aan het Stapelplein. Het seizoensgebonden menu is geïnspireerd door de keuken van Mexico en het Midden-Oosten. Als u houdt