Eine Pause vom Sightseeing können Sie sich in den Top-Restaurants von Dortmund nehmen. Dafür müssen Sie gar keine weiten Wege zurücklegen. Denn bereits im Florianturm befindet sich unser erster Tipp: Im Aussichtsturm verbirgt sich ein rotierendes Restaurant. Richtig gelesen, im Drehrestaurant genießen Sie neben Kaffee, Waffeln, Eis oder Kaltgetränken bei klarem Himmel auch einen herrlichen Ausblick über Dortmund. Das schöne Wetter können Sie auch auf der Sonnenterrasse mit Garten im ibis Dortmund West auskosten. Im hoteleigenen Restaurant Rote Erde erwartet Sie eine kulinarische Auswahl an regionalen und saisonalen Speisen für nahezu jeden Geschmack. Sind Sie allerdings auf der Suche nach typisch Dortmunder Spezialitäten, legen wir Ihnen die Bäckerei Fischer am Rathaus ans Herz. Nur hier finden Sie den Salzkuchen – ein süßes Hefegebäck, wahlweise mit Mett und Zwiebeln oder Käse belegt. Gestärkt durch regionale Leckerbissen, empfehlen wir Ihnen eine Kneipentour im Kreuzviertel. Hier finden Sie Top-Bars von Dortmund, darunter die stylische Bar Balke oder die urige Eckkneipe Barrock. Anschließend kann Ihr Abend in den Diskotheken des Brückenstraßenviertels enden. Oder Sie kehren zurück in Ihr Hotel und bestellen ein echtes Dortmunder Bier, beispielsweise an der Bar des ibis Dortmund City.