Huis Marseille
Huis Marseille est un musée à l'art de la photographie mettant en scène des expositions uniques dans un bâtiment à l'architecture remarquable. Huis Marseille est situé sur le Keizersgracht, le Canal de l’empereur, et ne compte pas moins de 14 salles d’exposition dans ses maisons typiques du 17ème siècle. Les hauts plafonds et les pièces lumineuses offrent un décor magnifique et authentique aux photographies des héros nationaux et internationaux. Pour parfaire cette expérience, vous pourrez flâner dans le jardin du 18ème siècle et y découvrir son pavillon d'été.
Schatkamer dans le Stadsarchief
Vous pouvez vous soustraire à l’agitation de la ville en visitant le « Schatkamer » (trésor) des « Stadsarchief » (Archives de la ville). Le Stadsarchief est une ancienne banque située à De Bazel. Une fois dans le bâtiment, remarquez les imposantes portes des coffres forts dans lesquels les clients conservaient leurs objets de valeur.
Le lieu dégage une atmosphère magique et surréaliste, digne d'un décor de vieux film. Les escaliers en marbre et les plafonds de verre rappelleront aux plus jeunes un célèbre film de sorciers britannique. 350 trésors y sont entreposés, notamment les lettres que Rembrandt envoyait à sa femme de chambre et la déclaration de vol du vélo d’Anne Frank.
Tassenmuseum, Le Musée du Sac
Le « Tassenmuseum » ou Musée du Sac est un lieu très prisé des touristes et des locaux, certainement parce que c’est l’un des petits trésors d’Amsterdam. Le Tassenmuseum retrace l’histoire du sac, l’un des accessoires de mode les plus populaires de la culture occidentale. Le contenu du Tassenmuseum provient des collections privées d'Hendrikje et Heinz Ivo : il s’agit du plus grand musée autour du sac. Les murs de ce curieux musée sont inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO.
Le Buffet van Odette
Le Buffet Van Odette est selon ses habitants l’un des meilleurs restaurants d’Amsterdam. Le personnel chaleureux vous accueillera dans un décor raffiné. Les plats proposés sont fins et originaux: célèbre pour son buffet, le restaurant offre chaque jour une nouvelle sélection de légumes, salades, soupes, quiches, ainsi qu'un excellent café accompagné d’un gâteau fait maison. Si le temps vous le permet, installez-vous à l'extérieur au bord du Prinsengracht. À l'intérieur vous pourrez observer les chefs cuisiniers depuis une cuisine ouverte très en vogue dans les restaurants chics. Le Buffet van Odette propose également un petit-déjeûner raffiné.
Vuurtoreneiland
Vivez une expérience à part entière en vous rendant au restaurant du Vuurtoreneiland (l’île du phare). L'arrivée sur le Vuurtoreneiland est incluse dans le forfait et se fait en bateau. Le trajet dure une heure et vous naviguerez sur les eaux calmes d'Amsterdam en profitant d'une collation accompagnée d'un verre de vin. Une fois sur l'île, contemplez la magie de ce lieu et découvrez sa flore préservée et ses moutons en liberté. L’unique phare d'Amsterdam est un bâtiment composé de bois et de verre où vous pourrez déguster un menu de cinq plats accompagnés de vins assortis. Comptez environ cinq heures pour profiter de cette expérience unique.
Le Bar Oldenhof
Le Bar Oldenhof est un bar à whisky haut de gamme et intimiste caché derrière les bâtiments caractéristiques de l'Elandsgracht. Pour être sûrs de le trouver, cherchez une porte verte et marron au 84 Elandsgracht... Pénétrez dans une pièce authentique avec de vieux canapés en cuir, du velours et du bois. Imaginez-vous en auteur d’une autre époque après une longue soirée d'écriture et dégustez l'un des innombrables whiskys proposés dans une ambiance tamisée et élégante!
Si vous n’êtes pas amateur de whisky, choisissez un verre de vin ou un cocktail, ou rendez-vous dans notre prochain lieu recommandé par les initiés : le bar à vin DiVino!
Le bar à vin DiVino
Vous ne trouverez dans ce bar rien de moins qu'une sélection des meilleurs vins italiens. Voyagez en Toscane l'espace de quelques instants en poussant les portes du bar à vin DiVino et remarquez les murs décorés de fresques de paysages italiens. Dégustez les meilleurs en-cas italiens, pain maison au goût d’huile d’olive, saucisses épicées et tomates fraîches, le tout en harmonie avec des vins exquis !
Une architecture cachée
Déambulez dans la ville en observant l'architecture et vous trouverez les "zevenhuizenlanden" (sept maisons de campagne) et l'hôtel Park Plaza Victoria, construit au 19ème siècle autour d'une minuscule maison à l'histoire atypique. Les Zevenhuizenlanden ont été construites en 1890 et conçues par l'architecte Tjeerd Cuipers et reflètent les styles architecturaux de sept pays européens. On les trouvera au sud d'Amsterdam, dans le Roemer Visscherstraat.
La petite maison située au centre de l'hôtel Park Plaza Victoria a une histoire très particulière : au 19ème siècle, l'hôtel a été construit face à la gare centrale, mais un habitant a refusé d’abandonner sa maison. Malgré une lutte financière acharnée, il refusa de céder sa propriété et les propriétaires de l’hôtel n’eurent d’autre choix que de construire leur bâtiment autour de la petite maison, qui est toujours debout aujourd’hui.
