Comida e Bebida

Aventura gastronômica: saboreie tradições e inovações culinárias que prometem enriquecer sua viagem com experiências saborosas e autênticas.

Artigos principais

Nossos artigos recentes

  • Belo Horizonte Atividades ao Ar Livre

    Cachoeiras perto de Belo Horizonte que você precisa conhecer

    Minas Gerais é abençoada por uma natureza exuberante. Com trilhas, cascatas e águas cristalinas que se transfiguram em piscinas naturais, a capital mineira abriga em seu território belíssimas cachoeiras. Aproveite sua hospedagem na cidade e refresque-se nas cachoeiras perto de Belo Horizonte!

  • Check-out sem pressa: o luxo do Late Stay e os benefícios de encerrar a viagem em ritmo lento

    Viajar é sempre uma experiência transformadora, mas nem sempre o retorno precisa ser apressado. Com a opção do Late Stay, é possível prolongar a estadia e aproveitar cada instante com calma, seja descansando no quarto, explorando os arredores ou relaxando na estrutura do hotel. Descubra como esse pequeno luxo pode tornar sua viagem ainda mais especial.

  • Brasil Família

    Praias para ir com crianças: 6 opções tranquilas no Brasil

    Viajar com crianças pelo Brasil pode ser uma experiência divertida e inesquecível quando o destino oferece praias calmas, seguras e com boa estrutura. De norte a sul do país, existem paraísos ideais para os pequenos aproveitarem o mar e a areia com tranquilidade. Confira nossas melhores dicas para aproveitar as férias perfeitas com a família!

  • Conheça 5 parques temáticos para famílias em São Paulo

    Explorar São Paulo em família pode ser ainda mais divertido quando o roteiro inclui parques temáticos cheios de atrações para todas as idades. Entre montanhas-russas, áreas verdes e espaços interativos, a capital e o interior oferecem opções que encantam crianças e adultos. Confira os 5 parques que não podem faltar na sua lista.

  • Top 10 destinos nacionais mais procurados em 2025

    Viajar pelo Brasil em 2025 é mergulhar em cenários que vão do litoral paradisíaco às cidades históricas e capitais modernas. A cada destino, experiências únicas esperam por quem busca lazer, cultura e boa gastronomia. Descubra abaixo os 10 destinos nacionais mais procurados em 2025!

  • Brasil Atividades ao Ar Livre

    5 Melhores Parques Naturais Brasileiros para Conhecer

    O Brasil é um país de biodiversidade única e abriga alguns dos parques nacionais mais impressionantes do mundo. Entre florestas tropicais, cachoeiras grandiosas, dunas, serras e praias intocadas, cada parque revela um pedaço especial da riqueza natural brasileira. Descubra agora alguns dos 6 melhores parques nacionais para conhecer e viva experiências que conectam aventura, natureza e cultura

  • Principais atrações Chile

    Viagem ao Chile: quando ir, quantos dias ficar e o que fazer

    Viajar para o Chile é mergulhar em paisagens que vão dos desertos áridos do norte às geleiras imponentes do sul, passando por vinhedos premiados e a vibrante capital, Santiago. Para aproveitar ao máximo, é importante planejar a melhor época, definir a duração ideal da estadia e escolher as atividades que mais combinam com o seu estilo. Confira algumas dicas essenciais para organizar sua viagem ao Chile!

  • Principais atrações Santiago

    Torres Del Paine: Atrações, Hospedagem e Dicas de Viagem

    Torres del Paine é considerado um dos parques mais impressionantes do Chile e do mundo, famoso por suas paisagens que misturam montanhas, lagos de águas cristalinas e geleiras monumentais. Um destino perfeito para aventureiros e amantes da natureza, que oferece experiências únicas em todas as estações. Descubra por que este ícone da Patagônia é imperdível!

  • Egito Eventos e atividades esportivas

    História do tênis: origens, modalidades, regras e curiosidades

    A história do tênis é marcada por origens curiosas, grandes ídolos e torneios inesquecíveis que conquistaram fãs em todo o mundo. Siga com a leitura e descubra fatos, regras e curiosidades que tornam esse esporte tão fascinante.

FAQ

O Brasil é um país de sabores autênticos e receitas carregadas de tradição, e cada região tem sua identidade gastronômica marcante. No Norte, a culinária é profundamente influenciada pelos ingredientes da floresta, com pratos como o tacacá, um caldo quente e aromático com tucupi, jambu e camarão, e o açaí consumido na versão salgada, acompanhado de peixe frito. Já no Nordeste, o tempero é vibrante e a riqueza dos frutos do mar se destaca, com clássicos como a moqueca e o baião de dois, uma combinação irresistível de arroz, feijão-verde, queijo coalho e carne seca. O sertão nordestino também encanta com a carne de sol acompanhada de macaxeira e manteiga de garrafa, uma explosão de sabor e tradição.

 

No Centro-Oeste, o Pantanal e o Cerrado inspiram pratos como a suculenta galinhada e o arroz com pequi, fruto de aroma inconfundível e presença marcante na culinária local. O churrasco domina o Sul, com cortes selecionados e preparo impecável, enquanto o barreado, cozido de carne lentamente preparado até atingir uma textura de pirão, representa a tradição paranaense. No Sudeste, a feijoada é um ícone nacional, acompanhada de farofa, couve e laranja, enquanto o pão de queijo mineiro conquista pelo sabor e pela textura irresistível. Já no litoral, pratos como a torta capixaba e a famosa comida caiçara, baseada em peixes frescos e banana-da-terra, mostram a riqueza dos ingredientes regionais. Com tantas delícias espalhadas pelo país, cada refeição se torna uma verdadeira viagem pelos sabores e tradições do Brasil.

Estar hospedado em um hotel Accor significa estar próximo a uma seleção impecável de restaurantes que agradam a todos os paladares. Seja para saborear pratos sofisticados da alta gastronomia, experimentar receitas típicas da culinária local ou simplesmente desfrutar de uma refeição rápida e saborosa, sempre há opções próximas. Muitas unidades contam também com restaurantes próprios que oferecem menus assinados por chefs renomados, enquanto os arredores costumam reunir desde cafés charmosos até estabelecimentos tradicionais que refletem a essência gastronômica da região. Para descobrir os melhores lugares, a equipe do hotel pode fornecer recomendações personalizadas, garantindo experiências gastronômicas repletas de sabor e autenticidade.

Os hotéis da rede Accor elevam a experiência gastronômica a um novo patamar, oferecendo restaurantes que vão muito além das expectativas. Com menus elaborados por chefs talentosos, as opções variam desde culinárias internacionais refinadas até pratos que celebram os sabores autênticos da gastronomia local. Ambientes sofisticados garantem jantares memoráveis, enquanto espaços descontraídos são perfeitos para refeições leves e encontros casuais. Seja no café da manhã completo, no almoço executivo ou em um jantar especial, cada detalhe é pensado para proporcionar uma experiência sensorial única. Além disso, bares aconchegantes e rooftops com vistas incríveis tornam cada momento ainda mais especial, sempre com a qualidade e excelência que fazem parte da essência Accor.

Garantir um lugar em restaurantes concorridos exige planejamento e algumas estratégias. Reservas antecipadas são essenciais, principalmente em estabelecimentos muito procurados, e podem ser feitas diretamente nos sites oficiais, por telefone ou via aplicativos especializados. Muitos locais oferecem a opção de lista de espera, então é sempre válido checar essa possibilidade. Outra dica valiosa é optar por horários alternativos, como almoços tardios ou jantares mais cedo, ampliando as chances de encontrar uma mesa disponível. Com organização e um pouco de flexibilidade, saborear pratos incríveis nos melhores endereços se torna uma experiência ainda mais prazerosa.

Explorar a gastronomia de um destino é mergulhar em sua cultura e história através dos sabores. Jantares harmonizados com vinhos selecionados proporcionam uma imersão sofisticada, enquanto mercados e feiras gastronômicas revelam ingredientes autênticos e receitas tradicionais preparadas diante dos olhos do visitante. Restaurantes premiados oferecem menus degustação que surpreendem com técnicas inovadoras, enquanto pequenos estabelecimentos familiares encantam pelo sabor e pela autenticidade de cada prato. Aulas de culinária são uma ótima forma de levar um pouco da viagem para casa, permitindo aprender os segredos da cozinha local.