A culinária de Lorena segue os pratos típicos da região do Vale do Paraíba e recebe influência de muitas regiões brasileiras e também de culturas de outros países. Confira os principais pratos da região:* Bolinho Caipira: Salgadinho frito na hora e recheado de carne, linguiça ou frango.* Broa de Pinhão: Broa preparada na folha de bananeira.* Peixe à Moda Caiçara: Peixe cozido com tomates, cebolas, azeite, salsinha, alfavaca, urucum e bananas d'águas verdes.* Virado à Paulista: Arroz, massa de feijão com farinha de mandioca, banana à milanesa, couve refogada, torresmo, ovo frito, linguiça, bisteca e bacon.