22 septembre 2025
6 minutes
Surnommée le « Paris de l’Est » pour ses boulevards élégants et son atmosphère romantique, Budapest séduit par son identité singulière, au carrefour de l'héritage austro-hongrois et des influences ottomanes.
22 septembre 2025
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Entre architecture, culture et héritage historique, Budapest se dévoile lors d'un week-end au rythme de son majestueux fleuve. En famille ou en amoureux, embarquez pour une croisière sous les ponts du Danube. Découvrez les saveurs de la gastronomie hongroise et accordez-vous une parenthèse bien-être dans les authentiques bains thermaux.
Fièrement perché sur la colline de Buda, le château s'impose comme une visite incontournable lors d'un week-end à Budapest. Ancienne résidence des rois de Hongrie, ce somptueux palais baroque offre une vue imprenable sur le Danube. Aujourd'hui transformé en haut lieu culturel, il abrite la Galerie nationale hongroise, le musée historique de Budapest et la bibliothèque nationale Széchényi. Passionné d'art et d'histoire, vous trouvez ici de quoi nourrir votre curiosité et en apprendre plus sur la culture hongroise. Aventuriers en quête de frissons, osez les catacombes situées sous le château. Certains murmurent que des trésors oubliés y sont encore cachés...
Bon à savoir : pour une montée pittoresque, empruntez le funiculaire Budavári Sikló jusqu'au château, puis redescendez à pied en flânant dans les ruelles du vieux quartier. De superbes maisons baroques aux façades élégantes sont encore visibles.
Ne manquez pas l'église Matthias, où l'impératrice Sissi a été couronnée reine de Hongrie, et le palais Sándor, résidence officielle du président. À chaque heure, la relève de la garde a lieu en musique.
Palais de Budavàr
Vous programmez un week-end à Budapest en hiver ? Rien de tel qu'une halte dans une taverne traditionnelle pour se réchauffer et découvrir la gastronomie hongroise. L'ambiance rustique est au rendez-vous : murs blanchis à la chaux, tables en bois massif et atmosphère conviviale où l'on prend le temps d'apprécier chaque bouchée. Commencez par l'incontournable goulash, une soupe épaisse au bœuf, pommes de terre et paprika. En plat principal, laissez-vous tenter par le pörkölt, un ragoût mijoté aux épices servi avec des pâtes maison. Les végétariens apprécient tout particulièrement le lecsó, une ratatouille hongroise parfumée aux poivrons et aux tomates. Pour finir en beauté, impossible de résister au dobos torta, ce délicieux gâteau au chocolat et au caramel, parfait pour accompagner le café. Et si vous visitez Budapest en été, laissez-vous tenter par une salade fraîche à base de túró, un fromage local légèrement acidulé, aux côtés de légumes frais et de saison.
Le saviez-vous ? Le Tokaji, célèbre vin liquoreux hongrois, faisait chavirer les palais royaux de toute l'Europe. Louis XIV lui-même le surnommait « le vin des rois, le roi des vins » !
Envie d'une pause nature loin de l'agitation urbaine ? Direction le parc de l'île Marguerite, un havre de paix au cœur du Danube. Déambulez le long des allées ombragées où des arbres centenaires bordent d'immenses pelouses propices à la détente. À quelques pas de là, la fontaine musicale vous offre un spectacle poétique avec ses jets dansant au rythme de mélodies tantôt classiques, tantôt pop rock. Si vous envisagez un week-end à Budapest en automne, ne manquez pas le jardin japonais et ses érables flamboyants. Poursuivez votre balade jusqu’au lieu où reposent les ruines du couvent des Dominicaines.
L'île doit son nom à la princesse Marguerite, fille du roi Béla IV, qui a été envoyée dans ce couvent pour embrasser une vie de dévotion. Selon la légende, sa foi aurait même accompli des miracles en guérissant de nombreuses maladies.
Le bleu du fleuve reflète les éclairages scintillants de la ville et les monuments illuminés défilent sous vos yeux. Le Parlement hongrois s'impose, majestueux, et plus loin le château de Buda dominant la colline avec sa coupole verte. Au fil de l'eau, les ponts historiques Margaret et Elisabeth s'illuminent avec élégance et toute la ville semble imprégnée de magie. Envie de prolonger la soirée ? Poussez la porte d'un ruin bar, ces anciens abris anti-aériens ayant servi de refuge durant la Seconde Guerre mondiale. Sous Budapest, un véritable labyrinthe de tunnels et de caves cache des lieux mythiques dont le célèbre Szimpla Kert, temple de la culture underground hongroise. Pour profiter pleinement de votre escapade, séjournez à deux pas des monuments incontournables de la ville.
Si le château incarne l'histoire de la royauté à Budapest, le Parlement demeure l'épicentre du pouvoir politique. Dès l'entrée, une succession de halls et de salons magnifiquement décorés s'offre à vous, étincelants de marbre, de vitraux colorés et de grandes fresques retraçant l'histoire du pays. Le billet d'entrée comprend un audioguide disponible dans 26 langues ainsi qu’une expérience immersive en réalité virtuelle, permettant de survoler le bâtiment en montgolfière. Détail fascinant : le dôme du Parlement culmine précisément à 96 mètres de hauteur et l'escalier principal compte 96 marches. Un clin d'œil à l'an 896, date de fondation de la Hongrie. Toujours en activité, le Parlement accueille régulièrement des sessions de débat dans sa prestigieuse salle de l'Assemblée.
Il l'a imaginé, mais ne l'a jamais vu : l'architecte Imre Steindl à qui l'on doit la conception de ce joyau néogothique a perdu la vue avant la fin des travaux et n’a jamais pu contempler son chef-d'œuvre achevé.
Depuis le Parlement, traversez le square de la Liberté pour rejoindre la basilique Saint-Étienne de Pest. Avec ses deux tours et sa flèche culminant à 96 mètres de hauteur, c'est l'une des plus grandes églises de Hongrie. Admirez son plafond orné de fresques et ses murs décorés de marbre, d'or et de vitraux colorés. Au fond de l'édifice, un sanctuaire abrite la main droite de Saint Étienne, le saint patron de la Hongrie. Cette précieuse relique soigneusement conservée dans un coffre attire chaque année de nombreux pèlerins. Pour une expérience inoubliable, prenez l'ascenseur (ou grimpez les 300 marches pour les plus courageux) et accédez à la terrasse panoramique située au sommet de la coupole. Une vue spectaculaire vous y attend : le Parlement, le Danube et au loin le château de Buda. C'est l'endroit idéal pour prendre une photo souvenir de votre week-end à Budapest !
À quelques mètres de la basilique, à l'angle de la rue Október 6. utca, une statue en bronze représentant un policier au ventre rebondit attire les curieux. La légende veut que toucher son embonpoint porte chance et, selon certains, empêche de prendre du poids. De quoi savourer sans culpabiliser les délicieuses pâtisseries hongroises qui vous attendent dans les rues de Budapest !
Mélange de style néogothique et Art nouveau, l'architecture du marché central vaut à elle seule le détour. Au rez-de-chaussée, les étals débordent de fruits et légumes du terroir, de bocaux de confiture et de kolbász suspendus, ces saucissons hongrois au fumet appétissant. L'atmosphère est conviviale et les commerçants, toujours souriants, vous invitent à goûter leurs produits. C'est l'occasion rêvée d'acheter un peu de paprika hongrois ou de succomber au plaisir d'un chimney cake, cette pâtisserie cylindrique enrobée de sucre cristallisé. Une fois rassasié, montez à l'étage pour dénicher un souvenir de votre week-end à Budapest : artisanat hongrois, objets en cuir et vêtements traditionnels, sans oublier les incontournables mugs et porte-clés aux couleurs du pays.
Pest regorge de musées fascinants à découvrir le temps d'une après-midi. Amateurs d'art ? Le musée des Beaux-Arts et le musée Ludwig dédié à l'art contemporain abritent une impressionnante collection de peintures, de sculptures et d'objets d'art provenant d'Europe et du monde entier. Pour plonger dans l'histoire du pays, le musée national hongrois vous propose un voyage fascinant dans le passé, de l'Antiquité à l'époque moderne. Si vous êtes en quête d'une expérience plus poignante, la Maison de la terreur installée dans l'ancien siège de la police secrète vous plonge dans l'histoire sombre des régimes fascistes et communistes qui ont marqué l'histoire politique de la Hongrie au 20e siècle.
Bon à savoir : la Budapest Card vous assure un accès gratuit à de nombreux musées et attractions phares de la ville, tout en offrant des trajets illimités sur les transports publics. Un moyen économique de découvrir Budapest sur un week-end.
Musée des Beaux-Arts
Véritables foyers intellectuels et littéraires, les cafés de Budapest ont joué un rôle crucial dans la vie de la capitale. Poussez la porte du Café Gerbeaud situé sur la place Vörösmarty et laissez-vous transporter en 1858. Avec ses murs ornés de bois sculpté et de dorures, ce lieu mythique était autrefois un point de rendez-vous secret pour de nombreux écrivains et artistes. On raconte même que des révolutions y ont été imaginées ! Vous cherchez un endroit plus intimiste ? Le Book Café - Lotz Terem est niché au dernier étage d'une librairie de l'avenue Andrássy. Ce splendide bâtiment Art nouveau avec son plafond cathédrale est l'endroit idéal où déguster une pâtisserie locale et un chocolat chaud. Moins historique, mais tout aussi époustouflant, le bar Cloud IX Skybar de l'hôtel TRIBE Budapest Stadium garantit d'inoubliables couchers de soleil sur la skyline de Budapest, à savourer autour de cocktails et de mocktails créatifs.
Pour poursuivre votre immersion dans l'esprit artistique de Budapest, réservez votre week-end à l'hôtel Nemzeti Budapest - MGallery, un charmant bâtiment datant de 1896. Sous son magnifique toit en vitrail du 19e siècle, un petit déjeuner gastronomique vous attend chaque matin.
Place à la détente ! Bâtie autour de près de 100 sources naturelles, Budapest mérite son surnom de « capitale des bains ». Certains thermes datant de l'époque ottomane sont encore en activité aujourd'hui et séduisent les visiteurs en quête de relaxation. Parmi eux, les bains Rudas vous offrent un moment de bien-être insolite dans ses piscines d'eau thermale naturellement chauffée. À la nuit tombée, plongez dans l’atmosphère magique du bassin extérieur situé sur la terrasse, avec en toile de fond les bâtiments illuminés de la capitale. Prolongez la soirée avec un concert ou un ballet à l'Opéra d'État hongrois, un chef-d'œuvre architectural mêlant Renaissance italienne et baroque. Carmen, La Traviata ou Le lac des cygnes, le choix est vaste pour clore votre week-end à Budapest avec raffinement.
Pour rejoindre l'opéra, empruntez la ligne de métro 1. Il s'agit de la plus ancienne ligne de métro au monde après le London Underground. Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, elle est en service depuis 1896 !
Bains Rudas
Entre son atmosphère unique, ses monuments historiques et ses panoramas époustouflants, la capitale hongroise se réinvente à chaque visite. Pour préparer votre prochain séjour, découvrez les bains thermaux de Budapest et offrez-vous une parenthèse de pur bien-être le temps d'un city-break.
Vous disposez d’un peu plus de temps ? Après un week-end de visite à Budapest, prenez la direction du sud ouest et plus particulièrement du lac Balaton. En plus d’être le plus grand lac d'eau douce d'Europe centrale, il offre une ambiance digne de la Riviera. Réservez une nuit ou davantage à l’hôtel Mövenpick BalaLand Resort Lake Balaton, relaxez-vous sur les transat installés sur la pelouse et ressentez pleinement cette atmosphère balnéaire, au cœur même de la Hongrie !
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