19 Juni 2024
3 Minuten
Eine laue Sommernacht, über 400 Weine aus der Region, herzhafte Spezialitäten und ausgelassene Stimmung: Tauchen Sie auf dem Weinfest Freiburg ein ins badische Lebensgefühl.
19 Juni 2024
3 Minuten
Schließen Sie die Augen und versetzen Sie sich in den Schwarzwald. Es ist ein warmer Sommerabend. Fröhliche Live-Musik lädt zum Tanzen ein, der Duft von frischem Flammkuchen liegt in der Luft und Sie genießen die letzten Sonnenstrahlen auf einem romantischen mittelalterlichen Marktplatz. Um sie herum Gelächter, gut gelaunte Stimmen und jede Menge sonnengebräunter Menschen. Sie nehmen einen Schluck und schmecken einen herrlich erfrischenden Weißwein. Willkommen auf dem Weinfest Freiburg – oder einem der zahlreichen kleineren Weinfeste der Region. Erleben Sie den badischen Sommer von seiner schönsten und schmackhaftesten Seite und verbinden Sie Ihren Wander- oder Erholungsurlaub im Grünen mit einer kulinarischen Exkursion und Feierstimmung.
Wenn Sie Anfang Juli im Schwarzwald sind, sollten Sie das Freiburger Weinfest rund ums Münster auf keinen Fall verpassen. Im Schatten der gotischen Kathedrale mit dem „schönsten Turm auf Erden“ kommen jedes Jahr etwa 100.000 Weinliebhaber aus aller Welt zusammen, um den südbadischen Wein zu zelebrieren. Der Münsterplatz steht dann sechs Tage lang ganz im Zeichen des Weingenusses und verwandelt sich in eine riesige Open-Air-Weinverkostung. Jung und Alt hocken auf den Bierbänken beisammen und genießen die Sommerstimmung. Wer keinen Sitzplatz findet, flaniert entweder entspannt über das Fest oder macht es den Freiburgern nach: Schuhe aus und Füße ins Bächle!
Insider-Tipp: Die „Bächle“ sind künstlich angelegte Wasserläufe in der Altstadt von Freiburg, die im Mittelalter zur Wasserversorgung dienten. Heute werden sie besonders gerne zum „Füße baumeln lassen“ beim Eisessen genutzt – mit Wein geht das natürlich genauso gut.
Das Weinfest Freiburg bietet mit über 400 verschiedenen Wein- und Sektsorten ein Programm der Extraklasse zur Feier der Traube. Nirgendwo sonst können Sie sich so schnell einen Überblick über die Weingüter und Winzergenossenschaften Südbadens verschaffen. Erfrischen Sie sich mit einem kalten Grauburgunder mit fruchtigen Aromen von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten. Genießen Sie einen edlen Spätburgunder und schmecken Sie Aromen von Beeren, Kirschen und Gewürzen heraus. Auf dem Weinfest Freiburg können Sie übrigens gleichzeitig Wein trinken und Gutes tun: Mit jedem Glas Wein, das Sie kaufen, unterstützen Sie die Renovierung des Münsters – wenn das mal kein Grund ist, sich noch ein Gläschen zu gönnen (immer in Maßen, versteht sich)! Appetit bekommen? Dann lassen Sie sich die zahlreichen badischen Gaumenfreuden schmecken. Von Flammkuchen über Spanferkel bis hin zu gegrilltem Fisch finden Sie allerlei Leckeres für den großen und kleinen Hunger.
Das Weinfest Freiburg ist nicht nur für seine kulinarischen Hochgenüsse bekannt, sondern auch für die einmalige Stimmung. DJs, Bands und Straßenmusiker sorgen an diversen Orten rund um das Münster für musikalische Untermalung und gute Laune. Wer ein besonderes Highlight der traditionellen badischen Weinkultur miterleben will, kommt am Eröffnungstag auf das Weinfest: Dann werden die neue Badische Weinkönigin und die zwei Weinprinzessinnen gekürt, die ein Jahr lang die Weinregion Baden vertreten werden – sowohl im In- als auch im Ausland.
Das Weinfest Freiburg findet immer in der ersten Juliwoche von Donnerstag bis Dienstag statt, täglich von 17:00 bis 24:00 Uhr (am Wochenende etwas länger).
Insider-Tipp: Im Getümmel auf dem Münsterplatz kann es schon mal vorkommen, dass man etwas verliert. Speichern Sie sich die Telefonnummer +49 761 202 36 83 am besten direkt ab. Dort können Sie nämlich im Notfall nach verlorenen Gegenständen fragen und sie am Historischen Kaufhaus wieder abholen.
Am besten wählen Sie ein zentral gelegenes Hotel in Freiburg, damit Sie nach dem Fest gemütlich zum Hotel spazieren können. Das Mercure Hotel Freiburg Am Muenster ist zum Beispiel nur einen Steinwurf vom Weinfest entfernt.
Die Badener nehmen die Feste, wie sie fallen – und im Sommer purzeln sie nur so daher. Es gibt kaum ein Wochenende, an dem es in der Region Freiburg im Breisgau kein Weinfest gäbe. Entdecken Sie die wunderschöne Region ein Fest nach dem anderen.
Die St. Georgener Weintage im Süden der Stadt läuten am zweiten Wochenende im Mai die Weinsaison ein. Neben einer großen Auswahl an badischen Weinen stehen auch Grillspezialitäten und allerlei leckere Speisen zur Auswahl. Günstig übernachten können Sie direkt im ibis budget Freiburg Sued.
Auf dem Durbacher Weinfest (etwa eine Autostunde von Freiburg) können Sie jedes Jahr am ersten Juniwochenende über 120 Wein- und Sektspezialitäten kosten. Kleinere, aber umso gemütlichere Weinfeste finden Sie im Juni in den Orten Ihringen (am Wochenende nach Fronleichnam) und Wolfenweiler (am dritten Juniwochenende) im Freiburger Umland. Besonders traditionell geht es auf den Ihringer Weintagen zu: Auf den Tisch kommen allerlei Spezialitäten wie badisches Ochsenfleisch, Rindfleischsalat und Schäufele (Schweineschulter) mit Kartoffelsalat. Bereits bei der Anfahrt können Sie abschalten: Die sanften Hügel mit Wäldern und Weinbergen sind wahrer Balsam für die Seele.
Nach dem großen Freiburger Weinfest am Münster im Juli geht es im August auch im ländlichen Umland mit gleich drei Weinfesten stimmungsvoll weiter: Feiern, Spaß haben und Wein genießen – das ist das Motto der Weinfeste im ländlichen Umland.
Termine:
Einen starken Abschluss der Weinfestsaison in der Region Freiburg im Breisgau bieten Ihnen das urige Dorffest Schnecke-Fescht in Pfaffenweiler (erstes Septemberwochenende) und der Weinzauber in Gundelfingen (zweites Septemberwochenende). Hier wartet ein ganz besonderer saisonaler Hochgenuss auf Sie: Zwiebelkuchen mit den Neuem Süßen. Vielleicht kennen Sie den teilweise vergorenen Traubenmost eher unter dem Namen Federweißer oder Rauscher?
Lust auf ein Weinfest in Freiburg und den badischen Sommer bekommen? Dann verbinden Sie das kulinarische Erlebnis doch mit einem Wanderurlaub im Schwarzwald!
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