Cafeterias em Santos para quem aprecia um bom café

Santos é o principal centro de exportação de café no Brasil e carrega em sua história um forte laço com a bebida mais popular do país. Ao visitar a cidade, não deixe de incluir no roteiro um pit stop pelas cafeterias da cidade. Confira os melhores spots em Santos para aquela dose de cafeína!

Acomode-se em uma das mesas na calçada e viva a tradição santista enquanto beberica um café bem tirado. A primeira cafeteria do Brasil, como se autodenomina a Casa do Cafezinho, é ponto de encontro de moradores e atrai apreciadores vindos de todos os cantos do país. Em suas duas unidades, uma no centro e outra na Praça da Independência, é possível provar o clássico cappuccino e também o café com creme, feitos com grãos Floresta. Para acompanhar, nada melhor do que uma fatia da torta de banana, que faz o maior sucesso entre os fregueses.

Situada dentro do Museu do Café e eleita a melhor da cidade por sete anos consecutivos, a Cafeteria do Museu é point obrigatório para os coffee lovers de plantão. Por lá, é possível provar grãos vindos de diferentes regiões do Brasil, como Alta Mogiana e Cerrado Mineiro, e métodos de extração não tão convencionais, como a prensa francesa. Se estiver disposto a explorar sabores exóticos, o café Jacu Bird  será uma boa pedida: os grãos são extraídos das fezes do pássaro Jacu. Para os paladares mais suaves a sugestão é o Café Havaiano, uma combinação de expresso com leite de coco e leite condensado. Para não sentir saudades ao voltar para casa, o local disponibiliza grãos já moídos para levar.

Na cafeteria Clube do Café de Santos, o grão é moído e torrado diariamente, garantindo mais frescor e sabor às bebidas. Além de servir o tradicional expresso, feito com café gourmet 100% arábica da região Alta Mogiana, faz sucesso o Café Formoso – receita que leva chocolate e leite condensado. O espaço também conta com uma biblioteca colaborativa, na qual os clientes podem alugar livros pelo período de uma semana ou fazer a leitura no próprio local, e promove reuniões literárias – regadas a muita cafeína, claro!

Que tal provar um delicioso cafezinho gourmet e, de quebra, circular pelos principais pontos turísticos de Santos? Essa é a proposta do inusitado Bonde do Café, um veículo temático que faz um trajeto turístico de cerca de vinte e cinco minutos pelo centro histórico de Santos. A bordo, uma equipe de baristas prepara cafés para degustação durante todo o percurso. O bonde fica em atividade de quinta a domingo, com saídas a cada hora, e parte da Estação do Valongo.