Edinburgh Otelleri arasında, şehir merkezinin enerjisini hissedebileceğiniz ibis Styles Edinburgh St Andrew Square otelinde, Bonnie & Whistle adını taşıyan sıcak ve samimi bir restoran ile bar bulunuyor. Burada günün temposuna kısa bir mola verip, İskoç mutfağından esintilerle hazırlanan yemeklerin ve çeşitli içeceklerin tadını çıkarabilirsiniz. Şehrin batısında, ulaşım açısından avantajlı bir konumda yer alan Novotel Edinburgh Park ise Paolozzi Beer & Kitchen restoranı ve barıyla, hem ailelere hem de iş seyahatindekilere rahat bir ortam sunuyor; burada dünya mutfağından lezzetler ve zengin içecek seçenekleriyle keyifli vakit geçirebilirsiniz. Edinburgh Otelleri arasında, bu iki otel restoran ve bar alanlarıyla öne çıkarken, şehirde çatı katı (rooftop) barı olan bir tesis bulunmamaktadır. Yine de, her iki otelde de günün yorgunluğunu atabileceğiniz, sıcak ve davetkar sosyal alanlar sizi bekliyor