29 abril 2024
1 minuto
Viajando pela rota do café
Do Rio à Roma, leve seu paladar a uma viagem por destinos imperdíveis para os amantes de café.
Tão variado quanto o vinho quando falamos de complexidade de aromas e de terroirs, o café, por sua natureza, convida a uma viagem: do espresso italiano ao café turco das ruas de Istambul, a bebida pode ser apreciada de mil e uma maneiras – e todas oferecem uma experiência especial de sabor. Descubra mais sobre o café viajando para destinos famosos pela produção da bebida – e, claro, pelo seu consumo.
Rumo à meca do café: Brasil!
Maior produtor de café do mundo, o Brasil é um destino obrigatório para os amantes da bebida. Cultivado no Sudeste, uma ensolarada região do país, o café brasileiro tem um sabor poderoso, encorpado e achocolatado. Aproveite a sua hospedagem no Confeitaria Colombo, no coração do Rio, para uma excelente xícara de café.
Sabores únicos no Equador
Notas amadeiradas, equilíbrio perfeito entre acidez e densidade, aromas apimentados e amendoados: são esses elementos que definem o café equatoriano. Conhecido pela produção de um grão particularmente típico, este maravilhoso país da América do Sul é um deleite para quem busca experiências novas e inusitadas. Após fazer o check-in no Mercure Alameda Quito , embarque em um passeio nas montanhas da Cordilheira dos Andes, onde você poderá experimentar as melhores variedades de café que o Equador tem a oferecer. Uma experiência inesquecível!
Quênia: o país do café perfeito
Apesar de o plantio ser originário da vizinha Etiópia, o Quênia é o país que, sem dúvida, levou à perfeição sua produção. O café dessa região tem um sabor distinto e marcante, com notas cítricas, um delicado sabor adocicado, acidez acentuada e essência açucarada. Aproveite as confortáveis acomodações do Fairmont Mount Kenya Safari Club , onde você poderá saborear uma xícara de café logo pela manhã, enquando admira o Monte Quênia. O verdadeiro gosto da perfeição!
Deixe-se impressionar pelos habilidosos baristas de Roma
De origem africana, o café criou uma reputação de excelência um pouco mais ao norte da Itália. Aqui, baristas (especialistas em café) são capazes de criar espressos perfeitamente equilibrados, lattes leves como o ar e cappuccinos com uma espuma incrivelmente espessa e cremosa. Em Roma, deixe suas acomodações no Pantheon, para saborear um dos melhores cafés das redondezas. Buonissimo!
Experimente um café "tradicional" em Istambul
Na Turquia, onde é consumido desde a Idade Média, o café é preparado de forma única. É finamente cultivado e armazenado em um cezve (um pequeno recipiente, tradicionalmente feito de bronze ou cobre), onde é misturado com açúcar e, algumas vezes, com cardamomo, para um marcante sabor caramelizado. Em Istambul, você terá diversas opções próximas ao Novotel Bosphorus – a cidade tem mais de 6 mil cafés!
Nossos artigos recentes
-
Brasil Comida e Bebida
Restaurantes românticos em São Paulo: 17 opções para comemorar a dois
Quem procura restaurantes românticos em São Paulo não se decepciona. Mesmo sendo a maior metrópole do país, com lugares sempre vibrantes, a capital paulista esconde refúgios intimistas apropriados para um almoço ou jantar especial a dois. Neste guia, selecionamos 17 estabelecimentos que entregam desde vistas de tirar o fôlego até vinhos orgânicos e massas artesanais, divididos pelo estilo de experiência que você deseja proporcionar ao seu par. Confira!
-
Curitiba Comida e Bebida
Melhores Restaurantes de Curitiba: 6 Opções para Conhecer!
De delícias tradicionais a pratos contemporâneos, explore opções imperdíveis e aprecie a culinária da cidade com a Accor.
-
Belo Horizonte Comida e Bebida
Onde beber em Belo Horizonte: 13 bares para viver a noite da cidade
Os muitos bares em BH fazem com que a cidade seja conhecida como a Capital dos Botecos. Belo Horizonte é famosa pela vida boêmia e os mineiros têm até um ditado, que você já deve ter ouvido: “Já que não temos mar, vamos para o bar, uai”.
-
Brasil Comida e Bebida
Os 7 melhores bares rooftop em São Paulo: preços, vistas e reservas
Em São Paulo, alguns dos melhores encontros acontecem lá no alto, entre vistas panorâmicas, drinques bem pensados e petiscos que combinam com a noite da cidade. A seguir, descubra sete rooftops que merecem entrar na sua lista e escolha o cenário ideal para um date, um happy hour ou aquela celebração sem pressa.
-
Guaiba Comida e Bebida
Aprender a fazer um chimarrão com os gaúchos
Poucos rituais revelam tanto da alma sulista quanto o preparo do chimarrão. Aqui, convidamos você a mergulhar nesse sabor e descobrir segredos que transformam a cuia em símbolo vivo de encontro e cultura.
-
Brasil Comida e Bebida
Sabores brasileiros: um mundo de descobertas
Descubra os sabores do Brasil e como a cozinha contemporânea brasileira está em constante transformação. Faça essa viagem com o Grand Mercure!
-
Brasil Comida e Bebida
Melhores restaurantes de SP: confira nossa lista feita para você
Veja sugestões de alguns dos melhores restaurantes de SP, com estilos e sabores diversos, para conhecer durante uma visita à cidade
-
Comida e Bebida
Confira receitas incríveis para seu café da manhã cinco estrelas!
O café da manhã de hotel costuma ser um dos momentos mais aguardados da hospedagem. Por mais que existam vários tipos, no geral são cardápios caprichados, bem servidos e saborosos. Mesmo sem viajar, é possível preparar um típico café da manhã de hotel em casa para começar bem o dia. Veja algumas dicas!
-
Brasil Comida e Bebida
Comida de Boteco: Melhores Petiscos e Destinos para Aproveitar
Muito além da cerveja gelada, os bares brasileiros são verdadeiros templos da culinária popular, com sabores únicos e cheios de identidade. Descubra os petiscos clássicos que conquistam pelo tempero, crocância e aquele toque caseiro que todo mundo ama!
