29 abril 2024
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Surpresas gastronômicas esperam por você na próxima viagem
29 abril 2024
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Vale a pena passar um dia conhecendo os rústicos distritos de Sousas e Joaquim Egídio. Experimente saborosas descobertas gastronômicas.
Quem visita Joaquim Egídio e Sousas, distritos de Campinas, encontrará o típico clima de cidade pequena do interior, com moradores andando a pé pelas ruas de terra e paralelepípedo e as donas de casa sentadas em frente aos portões. A região oferece ótimos locais para se conhecer a tradição gastrônomica, por isso, aproveite nossas dicas de restaurantes para visitar com a família!
O Floresta Park, restaurante que serve a legítima comida mineira em uma fazenda construída em 1840, está localizado a 5km do centro de Sousas. Além do preparo no fogão a lenha, os ambientes da casa possuem registros e móveis históricos e oferecem um aconchegante ar colonial. No cardápio do café da manhã, há variados tipos de pães caseiros, ovos mexidos, polenta na chapa, frutas, bolos e tapiocas. Já no almoço, o cardápio é inspirado na culinária brasileira, com tutu de feijão, baião de dois, carne na chapa, moquecas, peixes e saladas, sempre seguindo os produtos e alimentos sazonais. As crianças podem se divertir no paredão de escalada, no parquinho, em um passeio a cavalo ou na quadra esportiva.
À noite, vá até a cidade vizinha de Joaquim Egídio para continuar aproveitando o clima interiorano. O restaurante Feijão com Tranqueira tem como carro-chefe um prato com o nome do próprio restaurante, que inclui feijão, diversos tipos de linguiça, arroz, farofa. Também são servidas as tradicionais porções de torresmo, bisteca de porco e linguiça caipira. Na decoração, as paredes sem reboco remetem as casas mais simples da região e contam com berrantes, vinis, violas sem corda e arreios de montaria. Além disso, o restaurante também diverte a criançada com um parquinho dedicado a elas!
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