Abbaye des Vaux De Cernay, un hôtel Paris Society Collection
Au cœur de 80 hectares de nature préservée dans la forêt de Rambouillet, l'Abbaye des Vaux-de-Cernay invite à une escapade à seulement 45 minutes de Paris. Entièrement réinventé en 2023, ce domaine emblématique marie avec élégance la richesse de son patrimoine historique à une hospitalité raffinée en offrant 144 chambres, suites et pavillons, 4 restaurants, dont le mythique Réfectoire des Moines, et 2 bars, 14 salles de séminaire, 1 Spa, activités intérieures et extérieures, kids club Tarine & Chocolat...
Entre Versailles et Rambouillet, dans la vallée de la Chevreuse, le domaine propose un spa et une piscine chauffée, 4 restaurants et 2 bars pour des déjeuners et dîners gourmets, 144 chambres et suites rénovées, une large sélection d'activités en intérieur et en extérieur ainsi qu'un Kids Club avec Tartine & Chocolat. L'Abbaye des Vaux-de-Cernay n'est pas juste un hôtel, c'est une destination incontournable pour vivre une expérience inspirante tout au long de l'année.
À quelques kilomètres de Paris, au cœur des Yvelines, notre domaine est niché dans un cadre naturel exceptionnel du Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse, entre les villes historiques de Versailles et de Rambouillet.
Bienvenue dans votre magnifique résidence de campagne parisienne ! Laissez-vous guider par nos artisans du luxe et profitez d'un séjour hors du temps. L'histoire la plus belle reste à écrire… avec vous.
Jérôme Montanteme, Direction de l'hôtel
Afin de conserver tout le charme et l’authenticité de nos bâtisses classées Monument Historique, les chambres, suites et pavillons de l’Abbaye des Vaux-de-Cernay ne sont pas climatisées. Des ventilateurs de dernière génération technologique sont toutefois mis à votre disposition pour assurer votre confort tout au long de votre séjour.
Les plus de l'hôtel
Inclus : accès à de nombreuses activités en intérieur et extérieur pour tous les âges.
Inclus : petit-déjeuner, goûter et parking avec bornes électriques.
La piscine extérieure chauffée est accessible aux clients séjournant à l’hôtel.
Une offre de restauration variée grâce à ses 4 restaurants et bars.
4 bâtisses au sein du Domaine de cette Abbaye Cistercienne entièrement rénovée en 2023.
Nos hébergements
Réserver cet hôtel
Page 1 sur 6, Chambre 1 :
LES HARAS - CHAMBRE COSY, 1 lit Queen, mansarde
, Chambre 2 :
ABBAYE - CHAMBRE SUPÉRIEURE, 1 lit King
Chambre
LES HARAS - CHAMBRE COSY, 1 lit Queen, mansarde
Photo sur - LES HARAS - CHAMBRE COSY, 1 lit Queen, mansarde
Abritant à l'époque les anciennes écuries, les Haras se déploient autour d'une cour pavée et abritent le Spa et la piscine extérieure. Ses chambres mansardées ornées de tapisseries et de Toiles de Jouy offrent un confort douillet pour 2 personnes.
Photo sur - ABBAYE - CHAMBRE SUPÉRIEURE, 1 lit King
Avec 4 ambiances différentes, les chambres Supérieures de l'Abbaye se distinguent par leur style baroque pittoresque. Disponibles au 1er et au 2ème étage (mansardées), ces charmantes chambres accueillent jusqu'à 2 personnes.
Vues :
Vue sur le parc
Nombre maximal de personnes
2
Superficie
À partir de
21 m²
/
226 sq ft
Literie
Lit(s) double(s) x1
Lit supplémentaire pour enfant en chambre sur demande
Lit supplémentaire pour adulte en chambre sur demande
Chaque chambre Deluxe propose une décoration raffinée unique en son genre. Accueillant jusqu'à 2 personnes, elles se distinguent par leurs différentes ambiances et permettent de vivre une expérience privilégiée au cœur de l'Abbaye.
Vues :
Vue sur le parc
Nombre maximal de personnes
2
Superficie
À partir de
26 m²
/
279 sq ft
Literie
Lit(s) double(s) x1
Lit supplémentaire pour enfant en chambre sur demande
Lit supplémentaire pour adulte en chambre sur demande
ABBAYE - CHAMBRE PARTICULIÈRE, 1 lit King, vue sur le domaine ou sur la bâtisse, 1er étage
Photo sur - ABBAYE - CHAMBRE PARTICULIÈRE, 1 lit King, vue sur le domaine ou sur la bâtisse, 1er étage
Les Particulières évoquent avec élégance l'âme lumineuse des demeures d'antan. Les volumes aériens sublimés par une belle hauteur sous plafond et de grandes fenêtres accueillent jusqu'à 2 personnes et offrent un décor intemporel et lumineux.
Vues :
Vue sur le parc
Nombre maximal de personnes
2
Superficie
À partir de
32 m²
/
344 sq ft
Accessibilité
Chambre accessible
Literie
Lit(s) double(s) x1
Lit supplémentaire pour enfant en chambre sur demande
Lit supplémentaire pour adulte en chambre sur demande
ABBAYE - CHAMBRE FAMILLE, 1 lit King, 1 lit simple, vue sur le domaine, mansarde
Photo sur - ABBAYE - CHAMBRE FAMILLE, 1 lit King, 1 lit simple, vue sur le domaine, mansarde
Au cœur de la bâtisse se trouve un cocon dédié aux familles. Avec 2 espaces distincts incluant chacun sa propre salle de bain, la chambre famille propose une ambiance cocooning sous les toits mansardés de l'Abbaye pour un séjour parents/enfants.
Vues :
Vue sur le parc
Nombre maximal de personnes
3
Superficie
À partir de
40 m²
/
430 sq ft
Literie
Lit(s) double(s) x1
Lit(s) simple(s) x1
Lit supplémentaire pour enfant en chambre sur demande
Lit supplémentaire pour adulte en chambre sur demande
Lit bébé sur demande
Restauration
Installations de restauration
Bouteilles d'eau
Plateau thé/café
Minibar
Minibar avec boissons sans alcool gratuites
Cafetière Nespresso
Eau minérale gratuite en chambre
Salle de bain
Equipements de salle de bain
Salle de bain accessible en fauteuil roulant
Portes de salle de bain de 81 cm de large
Peignoir
Produits de bain
Pomme de douche flexible
Sèche-cheveux dans la salle de bain
Miroir
Pantoufles
Sèche-serviette
Médias et technologie
Eléments complémentaires
Radio
Equipements Internet
Port USB dans la chambre
Internet haut débit
Fibre optique
Prise RJ45
Internet sans fil en chambre
Equipements de téléphonie
Téléphone direct
Téléphone avec 2 combinés en chambre
Equipements TV
Chaînes de TV pour enfants
Chromecast
Chaîne sportive dédiée Bein Sports
Chaînes de TV musicales
Télévision couleur satellite/câble
Web TV
Services et Equipements
Accessibilité et sécurité
Alarme incendie sonore dans les chambres
Coffre-fort dans la chambre
Eléments de confort
Réveil
Sèche-cheveux
Fer à repasser
Fenêtres ouvrantes
Pantoufles
Aspirateur
Equipements électriques
CA 220/240 V
Services en chambre
Réveil par téléphone via un opérateur
Plateau de bienvenue
3 pers. max
40 m²
/
430 sq ft
Literie
1 x Lit(s) double(s) et
1 x Lit(s) simple(s)
Photo sur - LES HARAS - CHAMBRE TINY, 1 lit Queen, mansarde
Abritant dans le temps les anciennes écuries, les Haras se déploient autour d'une cour pavée et abritent le Spa et la piscine extérieure. Ses chambres mansardées ornées de tapisseries et de Toiles de Jouy offrent un confort douillet pour 2 personnes.
Posée à même le lac, l'insolite Pagode invite les visiteurs à la contemplation. Un voyage dépaysant entre inspirations françaises et japonaises, une escale zen au charme atypique. Inclus : petit déjeuner, goûter et une sélection d'activités.
Nombre maximal de personnes
2
Superficie
À partir de
42 m²
/
452 sq ft
Literie
Lit(s) double(s) x1
Lit supplémentaire pour enfant en chambre sur demande
Lit supplémentaire pour adulte en chambre sur demande
Photo sur - LA FERME - CHAMBRE SUPÉRIEURE, 1 lit King
Les chambres Supérieures de la Ferme accueille jusqu'à 2 personnes et offrent une atmosphère chaleureuse en harmonie avec la nature. Inclus dans votre réservation : le petit déjeuner, le goûter et une sélection d'activités dans tout le Domaine.
Vues :
Vue sur la forêt
Nombre maximal de personnes
2
Superficie
À partir de
18 m²
/
193 sq ft
Literie
Lit(s) double(s) x1
Lit supplémentaire pour enfant en chambre sur demande
Lit supplémentaire pour adulte en chambre sur demande
Photo sur - LA FERME - CHAMBRE DELUXE, 1 lit King, 1 lit simple
Situées dans le corps de la Ferme de l'Abbaye (à 1km du Domaine principal), les chambres Deluxe, accueillent jusqu'à 3 personnes, idéales pour les familles. Inclus: le petit déjeuner, le goûter et une sélection d'activités dans tout le Domaine.
Vues :
Vue sur la forêt
Nombre maximal de personnes
3
Superficie
À partir de
26 m²
/
279 sq ft
Literie
Lit(s) double(s) x1
Lit supplémentaire pour enfant en chambre sur demande
Lit supplémentaire pour adulte en chambre sur demande
Photo sur - LA FERME - CHAMBRE DU COTTAGE, 1 lit King
Situées dans le Cottage de la Feme de l'Abbaye (à 1km du Domaine principal), ces chambres accueillent confortablement jusqu'à 2 personnes. Inclus dans la réservation: le petit déjeuner, le goûter et une sélection d'activités dans tout le Domaine.
ABBAYE - SUITE PRESTIGE, 1 lit King, vue sur le domaine, 1er étage
Photo sur - ABBAYE - SUITE PRESTIGE, 1 lit King, vue sur le domaine, 1er étage
Boiseries élégantes, moquette épaisse, grande hauteur sous-plafond, cheminée d'époque, idéal pour une famille de 2 adultes et 1 enfant, ces suites sont composées d'un espace détente subtilement aménagé et une salle de bain invitant à la relaxation.
Vues :
Vue sur le parc
Nombre maximal de personnes
2
Superficie
À partir de
40 m²
/
430 sq ft
Literie
Lit(s) double(s) x1
Lit supplémentaire pour enfant en chambre sur demande
Lit supplémentaire pour adulte en chambre sur demande
ABBAYE - CHAMBRE SINGULIÈRE, 1 lit King, vue sur le domaine, mansarde
Photo sur - ABBAYE - CHAMBRE SINGULIÈRE, 1 lit King, vue sur le domaine, mansarde
Dans un cadre feutré et envoutant, sous les toits mansardés de la plus ancienne bâtisse du Domaine se cachent les habitations les plus insolites et originales, accueillant jsuqu'à 2 personnes. La promesse d'un séjour rempli de surprises.
Vues :
Vue sur le parc
Nombre maximal de personnes
2
Superficie
À partir de
38 m²
/
409 sq ft
Literie
Lit(s) double(s) x1
Lit supplémentaire pour enfant en chambre sur demande
Lit supplémentaire pour adulte en chambre sur demande
ABBAYE - SUITE DE LA BARONNE, 1 lit King XL, vue à 180° de l’étang à l’Abbatiale, 1er étage
Photo sur - ABBAYE - SUITE DE LA BARONNE, 1 lit King XL, vue à 180° de l’étang à l’Abbatiale, 1er étage
La suite de la Baronne est un véritable hommage à Charlotte de Rothschild, ancienne maitresse des lieux. Suite la plus prestigieuse accueillant jusqu'à 4 personnes, dévoile des boiseries, moulures baroques, le boudoir et la salle de bain en marbre.
Vues :
Vue côté historique
Nombre maximal de personnes
4
Superficie
À partir de
113 m²
/
1216 sq ft
Literie
Lit(s) double(s) x1
Lit supplémentaire pour enfant en chambre sur demande
Lit supplémentaire pour adulte en chambre sur demande
ABBAYE - SUITE DU BARON, 1 lit King, vue sur le domaine, 1er étage
Photo sur - ABBAYE - SUITE DU BARON, 1 lit King, vue sur le domaine, 1er étage
L'emblématique Suite du Baron fait face à l'escalier d'Honneur. Elle accueille jusqu'à 4 personnes, avec son salon intimiste et sa chambre ornées de draperies, boiseries et pilastres sculptés témoignent de l'héritage du Baron de Rothschild.
Vues :
Vue sur le parc
Nombre maximal de personnes
4
Superficie
À partir de
71 m²
/
764 sq ft
Literie
Lit(s) double(s) x1
Lit supplémentaire pour enfant en chambre sur demande
Lit supplémentaire pour adulte en chambre sur demande
ABBAYE - SUITE DE L’ABBÉ, 1 lit King, vue sur l’Abbatiale, 1er étage
Photo sur - ABBAYE - SUITE DE L’ABBÉ, 1 lit King, vue sur l’Abbatiale, 1er étage
La Suite de l'Abbé propose une décoration lumineuse avec ses boiseries et ses tapisseries aux tonalités d'un vert apaisant. Accueillant jusqu'à 4 personnes, composée d'un salon, une chambre et une salle de bain en marbre aux deux grandes fenêtres.
Vues :
Vue côté historique
Nombre maximal de personnes
4
Superficie
À partir de
71 m²
/
764 sq ft
Literie
Lit(s) double(s) x1
Lit supplémentaire pour enfant en chambre sur demande
Lit supplémentaire pour adulte en chambre sur demande
LE PAVILLON DES SOURCES, 2 lits Queen, 2 chambres, 2 salles de bain, 1 salon, jardin privé
Photo sur - LE PAVILLON DES SOURCES, 2 lits Queen, 2 chambres, 2 salles de bain, 1 salon, jardin privé
Le Pavillon des Sources, lumineux et convivial. Ce pavillon au cadre enchanteur est traversant et de plein pied. Il accueille jusqu'à 4 personnes dans deux chambres spacieuses. Le plus : 1 golfette inclus pour se déplacer en toute autonomie.
Vues :
Vue sur la forêt
Nombre maximal de personnes
4
Superficie
À partir de
60 m²
/
645 sq ft
Literie
Lit(s) double(s) x2
Lit supplémentaire pour enfant en chambre sur demande
Lit supplémentaire pour adulte en chambre sur demande
LE PAVILLON D’HONNEUR, 3 lits King, 3 chambres, 4 salles de bain, jardin privé, vue forêt
Photo sur - LE PAVILLON D’HONNEUR, 3 lits King, 3 chambres, 4 salles de bain, jardin privé, vue forêt
Un lieu chaleureux pour les retrouvailles qui accueille jusqu'à 6 personnes. Niché au cœur de la forêt, son salon et ses 3 chambres confortables sont répartis du rdc au 2ème étage. Le plus : 1 golfette inclus pour se déplacer en toute autonomie.
Vues :
Vue sur la forêt
Nombre maximal de personnes
6
Superficie
À partir de
116 m²
/
1248 sq ft
Literie
Lit(s) double(s) x3
Lit supplémentaire pour enfant en chambre sur demande
Lit supplémentaire pour adulte en chambre sur demande
Sous réserve de disponibilité, uniquement les chiens pesant moins de 8kg sont acceptés sur demande. Ce service sera facturé 50 euros par nuitée pour le séjour de votre chien parmi nous.
Restauration
4 Restaurants
2 Bars
Service en chambre
Snacks froids
Plats chauds
Petit-déjeuner
Buffet
En supplément
Professionnel
12 Salles de réunion
Centre d’affaires
Centre d''affaires en libre-service
Centre d''Affaires avec personnel
Famille
Service de garde d''enfants sur demande
Service de garde d''enfants sur demande
Equipements pour les enfants
Chauffe biberon
Activités pour les enfants
Club enfants de 3 à 6 ans
Club enfants de 4 à 6 ans
Club enfants de 6 à 12 ans
Jeux de société disponibles
Aire de jeux extérieure pour enfants
Espace de jeux
Chaînes de TV pour enfants
Bien-être
Piscine extérieure chauffée
Extérieure
Sur site
Salle de sport
Sur site
Hammam
En supplément
Jacuzzi/Bain bouillonnant
En supplément
Salle de sauna
En supplément
Massage
En supplément
Sports et loisirs
Parking à vélos
Sur site
Tennis
Sur site
Salle de sport
Sur site
Sur place
Parking extérieur
Privé
Services & équipements
Parking avec voiturier
Sécurité
Parking éclairé
Page 1 sur 2, Restaurant 1 :
LES CHASSES
, Restaurant 2 :
LE REFECTOIRE DES MOINES
LES CHASSES
Photo sur - LES CHASSES
L'ancienne salle de chasse de la famille Rothschild devient la plus élégante des tables du Domaine. On y savoure les meilleurs produits de saison au fil d'une cuisine française traditionnelle toute en raffinement.
Type de cuisine
Français
Capacité
170
Accessibilité
Service accessible
Domaine de l'Abbaye, des Vaux de Cernay, 78720 Cernay-la-ville, France
L'ancienne salle de chasse de la famille Rothschild devient la plus élégante des tables du Domaine. On y savoure les meilleurs produits de saison au fil d'une cuisine française traditionnelle toute en raffinement.
LE REFECTOIRE DES MOINES
Photo sur - LE REFECTOIRE DES MOINES
La majesté des lieux, adoucie par la chaleur des boiseries, invite aux échanges de formules magiques et autres conciliabules complices autour de petits-déjeuners somptueux et de brunchs gargantuesques où règne incontestablement un parfum de Poudlard.
La majesté des lieux, adoucie par la chaleur des boiseries, invite aux échanges de formules magiques et autres conciliabules complices autour de petits-déjeuners somptueux et de brunchs gargantuesques où règne incontestablement un parfum de Poudlard.
L'AUBERGE
Photo sur - L'AUBERGE
Une table de campagne comme on les imagine, généreuse et savoureuse, invitant à la détente et au partage. Un lieu volontairement hors du temps pour mieux redécouvrir des saveurs d'antan.
Une table de campagne comme on les imagine, généreuse et savoureuse, invitant à la détente et au partage. Un lieu volontairement hors du temps pour mieux redécouvrir des saveurs d'antan.
Du matin au soir, on s'y retrouve au coin du feu ou pour s'abriter de la chaleur, assouvir son envie de club sandwich à toute heure, se laisser tenter par un jeu de société autour d'un goûter, le soir venu pour déguster l'un des cocktails signatures.
BETTY'S BAR
Cliquez pour copier l'adresse mail
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
-
Vendredi
-
Samedi
-
Dimanche
-
Horaires d'ouverture ultérieurs
Autres informations
Prestations
Animaux de compagnie acceptés
Dégustez-y un cocktail entouré de votre famille ou de vos amis pour un moment de détente.
Petit déjeuner
Photo sur - Petit déjeuner
Le petit-déjeuner buffet est servit 7j/7, 7h30-10h00 la semaine, 8h-10h le week-end
Les divers buffets proposent des boissons chaudes, des jus de fruits, du salé, du sucré, des fruits, des oeufs à la demande ainsi que des plats et accompagnements chaud
Buffet
Il y a incontestablement un parfum de Poudlard dans cet incroyable réfectoire aux voutes constellées de bougies. La majesté des lieux, adoucie par la chaleur des boiseries, invite aux échanges autour de petits-déjeuners somptueux, gourmands et vitaminés.
Horaires d'ouverture
Lundi
-
Mardi
-
Mercredi
-
Jeudi
-
Vendredi
-
Samedi
-
-
Dimanche
-
-
Horaires d'ouverture ultérieurs
Prestations
Américain
Continental
Petit déjeuner chaud
Petit déjeuner froid
Restaurant
Le Refectoire des Moines
Le petit-déjeuner buffet est servit 7j/7, 7h30-10h00 la semaine, 8h-10h le week-end
Les divers buffets proposent des boissons chaudes, des jus de fruits, du salé, du sucré, des fruits, des oeufs à la demande ainsi que des plats et accompagnements chaud
Piscine
Photo sur - Piscine
Une douce parenthèse à la température idéale... ou comment un bain se transforme en une véritable connexion à la nature environnante.
Réservée uniquement à la clientèle de l'hôtel tous les jours 10h00-19h00 (automne/hiver) et 10h00-20h00 (printemps/été)
Piscine extérieure chauffée
Profitez de la durée de votre séjour dans notre hôtel pour vous relaxer au bord de la piscine. Un vrai moment de détente les pieds dans l'eau
Emplacement
Sur place
Caractéristiques de la piscine
Piscine extérieure
Piscine chauffée
Une douce parenthèse à la température idéale... ou comment un bain se transforme en une véritable connexion à la nature environnante.
Réservée uniquement à la clientèle de l'hôtel tous les jours 10h00-19h00 (automne/hiver) et 10h00-20h00 (printemps/été)
Centre de fitness
Photo sur - Centre de fitness
Rituel sportif, routine d'entrainement, coaching sportif ou première fois, notre salle de sport est accessible aux accros comme aux plus paresseux.
Horaires : Tous les jours 24/24h
Salle de sport
Machines, poids, tapis.. Tous les équipements sont à votre disposition.
Horaires d'ouverture
Lundi
-
Mardi
-
Mercredi
-
Jeudi
-
Vendredi
-
Samedi
-
Dimanche
-
Horaires d'ouverture ultérieurs
Emplacement
Sur place
Services et équipements bien-être
HammamEn supplément
Jacuzzi/Bain bouillonnantEn supplément
Vente de cosmétiquesEn supplément
Salle de saunaEn supplément
Bain SpaEn supplément
Cours et soins particuliers
MassageEn supplément
YogaEn supplément
Manucure et PédicureEn supplément
Salle de soins DuoEn supplément
Rituel sportif, routine d'entrainement, coaching sportif ou première fois, notre salle de sport est accessible aux accros comme aux plus paresseux.
Horaires : Tous les jours 24/24h
SPA
Photo sur - SPA
En supplément
Une offre de soins d’exception imaginée par Paris Society avec la complicité de la marque Tata Harper.
Soins du visage, massages, immersions, soins enfants, soins de beautés et aussi des ateliers et événements animés par des experts du bien-être.
Emplacement
Sur place
Accessibilité
Service accessible
Horaires d'ouverture
Lundi
-
Mardi
-
Mercredi
-
Jeudi
-
Vendredi
-
Samedi
-
Dimanche
-
Horaires d'ouverture ultérieurs
Autres informations
Accès & sécurité
Accès pour fauteuils roulants
Une offre de soins d’exception imaginée par Paris Society avec la complicité de la marque Tata Harper.
Soins du visage, massages, immersions, soins enfants, soins de beautés et aussi des ateliers et événements animés par des experts du bien-être.
Page 1 sur 2, Nos autres établissements à proximité 1 :, Nos autres établissements à proximité 2 :, Nos autres établissements à proximité 3 :, Nos autres établissements à proximité 4 :