Dia do hambúrguer: hotéis com essa iguaria no cardápio

Se o dia do hambúrguer dependesse da data de surgimento dele, seria difícil determinar. Como a carne é consumida pelos humanos desde a pré-história, não existe um período específico em que alguém decidiu colocar um pedaço entre duas metades de um pão e chamar de sanduíche. Um dado que se pode usar, no entanto, é que esse formato de lanche se popularizou na cidade alemã de Hamburgo entre os séculos 17 e 18, que acabou dando nome ao prato. Nos Estados Unidos, em meados da década de 20, o hambúrguer foi monetizado quando se tornou a estrela de uma lanchonete por ser bom e barato. Já no Brasil, foram nossos avós que começaram a comer o lanche que hoje faz parte do dia a dia. A primeira lanchonete de hambúrgueres foi fundada aqui na década de 50 e poucos anos depois já tinha feito a cabeça dos brotos e garotas papo-firme.

Como surgiu o dia mundial do hambúrguer

Não existe um motivo específico para a data do dia mundial do hambúrguer. Como nenhum grande evento foi associado a ele e sua origem não é traçada a um ponto específico da História, apenas uma data foi selecionada para que se comemorasse o evento.

Então por que o dia mundial do hambúrguer é comemorado?

A pergunta mais correta seria “por que não comemorar o dia do hambúrguer”! Pensando apenas em números, existem motivos de sobra: o hambúrguer movimenta a economia. Segundo estimativa feita nos Estados Unidos, só em solo americano se vendiam cerca de 75 burgers por segundo – e isso foi antes da explosão de aplicativos de entrega. Além da razão econômica, existem outros motivos para comemorar o dia do hambúrguer: afinal, trata-se de um lanche que está sempre associado aos melhores momentos da vida com amigos, um snack rápido antes ou depois de uma sessão de cinema e pode ser também a grande salvação da noite quando alguém precisa fazer algo rápido e prático.

É claro que, durante a pandemia, não podemos comemorar esse dia na praça de alimentação do shopping e cercados de amigos e do jeito mais divertido. Por isso, as dicas de ouro para o dia do hambúrguer 2021 são: comemorar em casa com uma receita assinada por chefs de cozinha renomados, como por exemplo, o Brisa Burguer criado pelo chef Victor Hugo da rede de hotéis Grand Mercure celebrar a data em lugares em que as aglomerações sejam evitadas, como em algumas hamburguerias dos hotéis Ibis pelo Brasil. Agora que você conhece hospedagens que podem satisfazer sua fome de hambúrguer, você pode aproveitar para saborear esse delicioso lanche e ainda ganhar pontos no programa de fidelidade ALL - Accor Live Limitless caso faça parte dele. Aproveite!