2 minutos
Comidas Exóticas do Mercadão
O Mercadão é ideal para frutas, carnes e iguarias exóticas
Descubra e conheça frutas exóticas, carnes e queijos especiais em uma visita ao Mercado Municipal de São Paulo.
Conheça o doce sabor do Sapoti
Muita gente conhece o Sapoti pela letra de "Morena Tropicana", canção de Alceu Valença. Originária da América Central, o Sapoti foi muito encontrado, por exemplo, no México e em Belize, e hoje já se espalhou por diversos países tropicais. A fruta é muito saudável, já que é rica em Vitaminas A e C. O sabor é parecido com uma porção de leite condensado com coco queimado, e é muito utilizada na preparação de bolos e sorvetes. Além de auxiliar na digestão, o Sapoti ajuda na revitalização e na reposição de energia. Não deixe de fazer uma pausa no stand Frutas Parpinelli para comprar essa e outras frutas exóticas, como o Mirtilo, Olho de Dragão e Figo-da-Índia.
Compre carnes exóticas
O box do Porco Feliz o Mercadão vende carnes de avestruz, jacaré e javali, além de carnes nobres e embutidos. O filé de Avestruz, por exemplo, se assemelha em textura e sabor com a carne bovina, porém é mais proteico e menos gorduroso. Já a carne de javali pode ser preparada como a carne suína, sendo mais consistente e menos gordurosa. Para quem procura uma carne ainda mais magra, a carne de jacaré tem a textura semelhante ao peito de frango, mas o sabor se iguala ao de peixe, tendo 0% de colesterol.
Deguste queijos diferentes e raros
No box Empório Luso Brasileiro é possível comprar e experimentar queijos como o Rembrandt, importado da Holanda e o Manchego, queijo feito com leite de ovelha que possui um sabor inicial mais adocicado que evolui para uma intensidade picante. Outra opção é o Laticínios Pirâmide, onde você pode encontrar o Chancliche, um queijo árabe com orégano, Emmental, Ramboll, queijo Maasdam Holandês e até o tradicional Rockfort Francês. Já no Queijos Roni, opções italianas podem ser levadas para casa, como os queijos Butirro e o Caccio Cavalo.
Leve para casa trufas branca
As trufas brancas, fungos mais raros e nobres do que outros cogumelos, também são encontradas no box Empório Petali (www.emporiopetali.com.br). A iguaria é mais frequentemente em receitas internacionais de massas e risoto. Por isso, vale a pena comprar algumas para se aventurar em casa!
Tire uma foto com a pitaya
É possível comprar a Pitaya em diversos boxes, como o Frutas Exóticas. Pouco conhecida no Brasil e parecida com um cacto, a fruta tem algumas funções digestivas e é recomendada para quem quer regular o intestino. Também há variações: a Pitaya Colombiana é amarela tem um gosto parece um pouco com melão; a Pitaya Vermelha ou Fruta do Dragão, tem o sabor mais próximo do Kiwi; e a polpa varia entre branca e vermelha.
#DICAEXTRA
-
Brasil Comida e Bebida
Restaurantes românticos em São Paulo: 17 opções para comemorar a dois
Quem procura restaurantes românticos em São Paulo não se decepciona. Mesmo sendo a maior metrópole do país, com lugares sempre vibrantes, a capital paulista esconde refúgios intimistas apropriados para um almoço ou jantar especial a dois. Neste guia, selecionamos 17 estabelecimentos que entregam desde vistas de tirar o fôlego até vinhos orgânicos e massas artesanais, divididos pelo estilo de experiência que você deseja proporcionar ao seu par. Confira!
-
Rio de Janeiro Comida e Bebida
Melhores Restaurantes Rio de Janeiro: 17 Top Para Conhecer
O Rio de Janeiro é um verdadeiro paraíso para os amantes da gastronomia, oferecendo uma variedade de restaurantes que combinam sabores autênticos com experiências memoráveis. Seja você um apreciador da alta gastronomia ou alguém em busca de pratos tradicionais com um toque especial, a cidade maravilhosa tem opções para todos os paladares. Confira abaixo uma seleção dos melhores restaurantes do Rio de Janeiro que você precisa conhecer.
-
Brasil Comida e Bebida
Os 7 melhores bares rooftop em São Paulo: preços, vistas e reservas
Em São Paulo, alguns dos melhores encontros acontecem lá no alto, entre vistas panorâmicas, drinques bem pensados e petiscos que combinam com a noite da cidade. A seguir, descubra sete rooftops que merecem entrar na sua lista e escolha o cenário ideal para um date, um happy hour ou aquela celebração sem pressa.
-
Belo Horizonte Comida e Bebida
Onde beber em Belo Horizonte: 13 bares para viver a noite da cidade
Os muitos bares em BH fazem com que a cidade seja conhecida como a Capital dos Botecos. Belo Horizonte é famosa pela vida boêmia e os mineiros têm até um ditado, que você já deve ter ouvido: “Já que não temos mar, vamos para o bar, uai”.
-
Lisboa Comida e Bebida
Gastronomia na Rota do Sol Poente, em Florianópolis
Que tal conhecer Florianópolis e de quebra provar ostras bem fresquinhas enquanto contempla o pôr do sol à beira-mar? Cruas, gratinadas, ao bafo ou ao limão, a iguaria é um dos atrativos para quem quer visitar a rota gastronômica do Sol Poente, na Capital Nacional da Ostra
-
Belo Horizonte Comida e Bebida
Dia do Chef de Cozinha
O Dia do Chef de Cozinha é uma data para celebrar o trabalho e a dedicação dos profissionais que transformam a gastronomia em uma verdadeira arte. Nos restaurantes da Accor, os chefs desempenham um papel fundamental na criação de experiências gastronômicas inesquecíveis para os hóspedes, com menus que refletem a excelência e a criatividade.
