A deliciosa sopa Holandesa

Conheça a receita que representa os Países Baixos

foodie madness

A sopa de ervilha é um tradicional prato holandês. O toque de hortelã faz com que a sopa fique fresca e os croutons a deixam crocante. Fácil de preparar e deliciosa durante todo o ano!

Ingredientes

Para 4 pessoasSopa:• 450 gramas de ervilha (congelada)• 1 cebola, em fatias finas• ¼ abobrinha em fatias finas• 500 ml de caldo de legumes• 1 colher de sopa de azeite de oliva• Algumas folhas de hortelã• Pimenta a gosto
Croutons:• 1 colher de sopa de ervas de Provença• 4 colheres de sopa de azeite de oliva• Uma pitada de sal• ½ colher de sopa de alho em pó• 4 fatias de pão de sanduíche amanhecido

Instruções

I love sauerkraut and apple pie! Besides that I also really like stroopwafels and cheese. If you’re ever in The Netherlands, you have to try these products!"

Gastronomia local

Adoro chucrute e torta! Além disso, também gosto de stroopwafel e queijo. Se você estiver na Holanda, você não pode deixar de experimentar esses produtos!

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