Wie verantwortungsbewusster Konsum Ihren Hotelaufenthalt verändert

Verantwortungsvoller Konsum verändert unser Verhalten – darunter auch unsere Reisegewohnheiten. Geringere Umweltauswirkungen, authentischere Erlebnisse und bewusster Konsum: Entdecken Sie eine andere Art des Reisens, indem Sie engagierte Hotels wählen, die auf das Wohlbefinden ihrer Gäste, einen respektvollen Umgang mit Ressourcen und lokale Verankerung setzen.

Reisen bedeutet, einen Ort, seine Kultur und seine Geschichte zu entdecken. Aber das Reisen hat auch gewisse Auswirkungen auf unseren Planeten. Verantwortungsbewusster Konsum in der Hotellerie zielt darauf ab, diese Auswirkungen zu begrenzen, ohne dabei auf den Komfort und das Vergnügen während eines Aufenthalts zu verzichten.

Konkret geht es um einen besseren Umgang mit den Ressourcen: weniger verschwenden, den Wasser- und Energieverbrauch optimieren, Abfälle reduzieren... Verantwortungsbewusster Konsum bedeutet auch, die Gastronomie mit mehr lokalen Produkten neu zu denken und umweltfreundliche Praktiken zu übernehmen. Keine Revolution also, sondern eine Entwicklung, die aus konkreten kleinen Maßnahmen besteht, die zusammengenommen einen großen Unterschied machen.

Hotels sind das Herzstück jedes Reiseerlebnisses. Sie empfangen, verpflegen und beherbergen täglich Millionen von Menschen. Dank ihrer großen Bedeutung ist auch ihre Durchsetzungskraft signifikant.

Ob energieeffiziente Geräte, besseres Wassermanagement, oder Menüs, die auf saisonale Produkte ausgerichtet sind – immer mehr Hotels ergreifen die Initiative. Im Einzelnen mögen diese Entscheidungen nicht besonders wichtig erscheinen. Zusammengenommen sind sie jedoch Teil einer großen Transformation.

Ihre Erwartungen als Reisende ändern sich. Sie suchen häufiger nach Hotels, die klare und konkrete Verpflichtungen eingehen. Das Label Clef Verte bescheinigt zum Beispiel ein regelmäßig überprüftes Umweltschutzkonzept. Es ist ein zuverlässiger Anhaltspunkt, den Sie bei der Wahl Ihres Hotels beachten können.

Verantwortungsbewusster Konsum auf Reisen muss keine Einschränkung bedeuten. Vielmehr kann er Ihnen durch das Schaffen eines neuen Bewusstseins authentischere, großzügigere und eng mit der Umgebung verbundene Erlebnisse bescheren.

Wasser und Strom sind kostbar. Wer im Alltag umweltbewusst handelt, möchte das auch bei einem Hotelaufenthalt tun. Heutzutage überdenken immer mehr Hotels ihre Betriebsführung in Richtung nachhaltige Produktion und verantwortungsvolle Wirtschaft, um Verschwendung zu vermeiden – ohne dabei Kompromisse in Sachen Komfort einzugehen.

Sicher kennen Sie längst die Karten in den Zimmern, die Ihnen nahelegen, Ihre Handtücher und Bettwäsche länger zu benutzen. Eine einfache Geste, die jedoch den Verbrauch von Wasser und Reinigungsmitteln deutlich senken kann. Einige Hotels passen auch die Zimmertemperatur automatisch an die Belegung an.

Im Fairmont Le Montreux Palace, einer luxuriösen Adresse am Genfer See, nutzt eine innovative Klimaanlage das Wasser des Sees, um die Zimmer zu kühlen, und leitet es anschließend wieder zurück. Das Resultat: ein um 60 % geringerer Stromverbrauch pro Jahr!

Auch die Beleuchtung wird optimiert: LED-Lampen, Bewegungssensoren auf den Fluren, energieeffiziente Geräte... All diese Initiativen tragen dazu bei, den übermäßigen Verbrauch zu reduzieren, ohne dass Sie darüber nachdenken müssen.

Weggeworfene Lebensmittel machen mehr als die Hälfte des Abfalls in einem Hotel aus. Um Verschwendung zu vermeiden, arbeiten einige Hotels mit Too Good To Go zusammen, einer App, die es ermöglicht, nicht verbrauchte Lebensmittel zu einem sehr niedrigen Preis weiterzuverkaufen. So zum Beispiel das Hôtel Mercure Marseille Canebière Vieux-Port, das die Überschüsse seines Frühstücksbuffets über die Plattform zu einem reduzierten Preis abgibt.

Im Mercure Bordeaux Centre Gare Atlantic werden die organischen Abfälle des Restaurants Le Saint-Jean gesammelt und in Biokraftstoffe und Kompost für Landwirte in der Region umgewandelt.

Der Einsatz von Kunststoff ist ebenfalls rückläufig. Beispielsweise werden Einweg-Wasserflaschen durch Selbstbedienungsspender oder Glasbehälter ersetzt, wie etwa im Sofitel Le Scribe Paris Opéra oder im Sofitel Paris le Faubourg. Darüber hinaus machen Einweg-Pflegeartikel Platz für nachfüllbare Spender. Diese Entwicklungen sind Teil des kollektiven Strebens nach verantwortungsvollerem Konsum seitens der verschiedenen Akteure in der Tourismusbranche.

Kosten Sie die lokale Küche, um eine andere Facette Ihres Reiseziels zu entdecken. Hotels kaufen heutzutage oft bei regionalen Produzenten ein. So reduzieren sie die Umweltauswirkungen langer Transportwege und präsentieren gleichzeitig das handwerkliche Können der Region. Sie können auch darauf achten, ob die Lebensmittel aus nachhaltiger Produktion stammen: Meeresfrüchte aus zertifizierter Fischerei, Gemüse aus ökologischem Anbau, biodynamische Weine – alles Alternativen, die Genuss mit Gewissenhaftigkeit vereinen.

Anders konsumieren auf Reisen bedeutet nicht, alles zu ändern. Es geht lediglich darum, sich dort, wo es möglich ist, für nachhaltigere Optionen zu entscheiden.

Reisen bedeutet nicht nur, an einem anderen Ort zu sein. Es bedeutet auch, in diesen Ort einzutauchen, seinen Rhythmus, die lokalen Traditionen und Eigenarten zu verstehen. Ein verantwortungsbewussterer Ansatz führt oft zu bereichernden und eindrucksvolleren Erlebnissen.

Transportmittel werden so mehr als ein Mittel, um von einer Stadt zur anderen zu gelangen. Sie werden Teil Ihrer Reise. Eine Zugfahrt, Fahrradtour oder Schiffsüberfahrt eröffnen Ihnen ganz neue Perspektiven auf die Landschaft. Weniger Geschwindigkeit bedeutet gleichzeitig mehr Zeit für Entdeckungen.

Authentizität offenbart sich auch in Begegnungen. Anstatt eine Reihe von Geschäften abzuhaken, die Sie besuchen möchten, könnten Sie an einem Workshop bei einem lokalen Kunsthandwerker teilnehmen. Tauschen Sie sich mit Produzenten aus, verstehen Sie ihre Expertise und probieren Sie Spezialitäten direkt an ihrem Herstellungsort. Dank solcher Erfahrungen werden aus einfachen Aktivitäten unvergessliche Erinnerungen.

In Hotels, die sich einem verantwortungsbewussteren Ansatz verschrieben haben, können Sie auch von einem gesünderen und angenehmeren Ambiente profitieren. Viele Hotels bieten Entspannungsbereiche, die mit ihrer Umgebung harmonieren, oder bereichern die Stadt um neue grüne Oasen. Entspannen Sie in üppigen Gärten oder auf begrünten Terrassen und tanken Sie neue Energie.

In Polen verbindet das Mercure Katowice Centrum das Nützliche mit dem Angenehmen: Seine 18 Meter hohe begrünte Fassade verbessert die Gebäudeisolierung, kühlt die Luft im Innenraum auf natürliche Weise und setzt mitten im Stadtzentrum frische grüne Akzente.

Genießen Sie außerdem durchdachte Wellnessangebote wie von der Natur inspirierte Spa-Behandlungen, die Produkte aus biologischem Anbau, lokal hergestellte ätherische Öle oder neu interpretierte Rituale einsetzen. In den Zimmern wird besonders auf die Luftqualität, natürliche Materialien und eine sanfte, beruhigende Beleuchtung geachtet – Maßnahmen, von denen alle Beteiligten nur profitieren!

Entdecken Sie das ständig wachsende Angebot an öko-zertifizierten Unterkünften, die Ihnen verantwortungsvolleren Konsum auf Reisen ermöglichen. Diese Entwicklung umfasst auch zukunftsweisende Lösungen wie die Nutzung erneuerbarer Energie in Hotels.