Le Magazine Accor Hotels

O que fazer em Caxias do Sul: Vinhos, gastronomia, cultura e muito mais!

Vinhos, passeios ao ar livre e belezas naturais. Explore o melhor do Rio Grande do Sul conhecendo Caxias do Sul, a maior cidade da Serra Gaúcha, com a Accor!

30/05/2023 Se você está planejando uma viagem ao Rio Grande do Sul, não pode deixar de incluir Caxias do Sul em seu roteiro. A cidade oferece inúmeras atrações e é um ótimo destino para quem quer conhecer a cultura e a natureza da região. Mas afinal, o que fazer em Caxias do Sul? Vem com a gente e confira!

Caxias é uma cidade cheia de atrações turísticas que oferecem opções variadas para todos os gostos. Então, se você está se perguntando o que fazer em Caxias do Sul, saiba que o que não faltam são lugares incríveis para você explorar.


Com muitas cantinas e parreirais de uva no interior, a cidade é um paraíso para os amantes de vinho, além de oferecer muitas atrações urbanas e rurais, como castelos, cachoeiras, rios, museus, grutas, santuários ecológicos e cânions. Então, se você procura diversidade, Caxias do Sul é o lugar perfeito para você!


A cidade também é um destino cultural vibrante, onde é possível vivenciar o tradicionalismo gaúcho e italiano, com muitas opções de restaurantes com deliciosos pratos típicos da região, além de eventos culturais e folclóricos durante o ano todo. Aqui, a tradição se mistura com a inovação, criando uma atmosfera única e atraente.


Neste post, vamos mostrar o que fazer em Caxias do Sul e dar dicas valiosas para aproveitar tudo o que a cidade tem a oferecer. Não deixe de se apaixonar pelo destino e suas maravilhas!

Quando ir a Caxias do Sul

A cidade tem um clima temperado e pode ser visitada em qualquer época do ano, no entanto, alguns meses podem tornar sua experiência ainda mais especial.


Durante o inverno, entre junho e agosto, Caxias do Sul fica ainda mais charmosa, com temperaturas mais baixas e possibilidade de neve nas regiões mais altas da serra. É um ótimo momento para apreciar a gastronomia local, que inclui pratos típicos italianos, como massas e vinhos, além de fondue e outras delícias que combinam perfeitamente com o clima frio.


Mas, se você prefere temperaturas mais amenas e dias ensolarados, a primavera e o verão, entre os meses de setembro e março, são uma ótima opção. Nessa época do ano, a cidade oferece diversas atividades ao ar livre, como trilhas, parques e eventos culturais, além disso, as vinícolas da região ficam ainda mais bonitas, com a paisagem florida e colorida.


Independentemente da época escolhida, Caxias do Sul é uma cidade encantadora e cheia de atrativos para serem explorados.

Como chegar

Caxias está localizada na região da Serra Gaúcha, no sul do Brasil. E, para chegar neste paraíso, existem diversas formas, seja de carro ou avião, todas elas com um ótimo nível de praticidade, perfeito para viagens mais tranquilas. Confira as melhores opções!


Carro


Se você estiver vindo de outras cidades do Rio Grande do Sul ou de estados vizinhos, a maneira mais comum de chegar em Caxias do Sul é de carro. A cidade está localizada a cerca de 130 km da capital Porto Alegre, e a viagem pode ser feita pela BR-116 ou pela RS-122.


Avião


Caso você prefira viajar de avião, o Aeroporto Regional de Caxias do Sul (também conhecido como Aeroporto Hugo Cantergiani) recebe voos diários de algumas cidades do Brasil, como São Paulo e Campinas. A partir do aeroporto, é possível alugar um carro ou utilizar um serviço de transporte para chegar ao centro da cidade.


E, se você estiver vindo de outras regiões do Brasil ou do exterior, a opção mais conveniente é voar para o Aeroporto Internacional de Porto Alegre e, em seguida, seguir de carro ou ônibus até Caxias do Sul.

Viagem para Caxias do Sul - Serra Gaúcha

As melhores vinícolas da região

Que a região de Caxias é famosa por suas vinícolas de alta qualidade que produzem alguns dos melhores vinhos do Brasil a gente já sabe, mas você conhece as melhores? Embarque nessa jornada com a gente!


Entre as melhores vinícolas de Caxias do Sul, destaca-se a Vinícola Aurora, fundada em 1931 e atualmente uma das maiores vinícolas do Brasil. A companhia oferece uma ampla variedade de vinhos, incluindo espumantes, vinhos finos e de mesa, e é conhecida por sua excelência em qualidade e produção.


Outra vinícola de destaque na região é a Vinícola Casa Valduga, fundada em 1875 por imigrantes italianos. O lugar é conhecido por seus vinhos premiados, especialmente os espumantes, e pela sua bela estrutura, que inclui um restaurante, uma pousada e uma adega subterrânea.


A Vinícola Miolo é outra de renome em Caxias do Sul e não pode ficar de fora da sua agenda. Fundada em 1897, o ambiente é referência por sua produção de vinhos finos e espumantes de alta qualidade, e por seu enoturismo, que oferece passeios pela vinícola, degustações e eventos.


Além dessas, há muitas outras na região que merecem destaque, como a Vinícola Pizzato, a Vinícola Perini e a Vinícola Don Laurindo, cada uma com sua própria história e especialidades.

Roteiro pela Rota Uva e Vinho

A Rota Uva e Vinho é um dos principais roteiros turísticos, e oferece aos visitantes uma experiência única de degustação de vinhos, gastronomia e cultura. A rota é composta por diversas vinícolas e restaurantes que oferecem aos visitantes a oportunidade de conhecer de perto o processo de produção de vinhos, desde a colheita das uvas até o engarrafamento do produto final. Além disso, os visitantes podem degustar os vinhos produzidos na região, bem como os deliciosos pratos da gastronomia local.


Entre as principais vinícolas da rota, as que citamos oferecem ótimas visitas guiadas, degustações e eventos. Os restaurantes da região são outro destaque, eles oferecem uma ampla variedade de pratos típicos da culinária italiana, como massas, polenta, carnes e queijos, harmonizados com os melhores vinhos produzidos na região. Você com certeza não vai querer deixar de experimentar um autêntico rodízio de comida italiana ou um almoço em meio aos vinhedos.


Além das vinícolas e restaurantes, a Rota Uva e Vinho também oferece diversas outras atrações turísticas, como museus, igrejas e parques naturais, que permitem ao visitante conhecer a cultura e a história da região.


E não se esqueça, para contar com praticidade e conforto ao longo de toda a sua visita pelas mais lindas vinícolas da região, experimente o ibis Caxias do Sul, uma experiência completa que harmoniza com todos os estilos de viagem!

Patrimônio histórico e cultural

Caxias do Sul é uma cidade rica em história e cultura, com um patrimônio que remonta aos tempos da imigração italiana no Brasil, possuindo um grande número de edifícios históricos, museus e monumentos que preservam a memória e a identidade da região.


Um dos principais pontos turísticos é o Monumento Nacional ao Imigrante, que homenageia os primeiros imigrantes italianos que chegaram à cidade no final do século XIX. A obra é feita em bronze e granito, com uma altura de 16 metros, e é cercado por jardins e esculturas que retratam a vida dos imigrantes, sendo um excelente ponto para fotos e para relaxar apreciando a história.


Outro importante patrimônio histórico e cultural de Caxias do Sul é a Catedral de Nossa Senhora da Assunção, um dos maiores templos religiosos do estado. A catedral é um exemplo da arquitetura gótica, com suas torres altas e vitrais coloridos, e abriga muitas obras de arte sacra, incluindo um crucifixo em madeira de 3 metros de altura.


A cidade também possui diversos museus, como o Museu Municipal, que conta a história de Caxias do Sul desde a época dos índios até os dias atuais, e o Museu dos Capuchinhos, que conta a história da ordem religiosa dos Capuchinhos no Brasil.


Conheça essa excelente opção de destino e saiba sobre a história e a cultura do Brasil.

Natureza e ecoturismo

A cidade de Caxias do Sul é cercada por uma bela paisagem natural, com montanhas, vales, cachoeiras e rios, oferecendo diversas opções para quem busca contato com a natureza e prática de ecoturismo. Um de seus principais destinos é o Parque da Cachoeira, um parque natural com, assim como o nome sugere, uma bela cachoeira de 30 metros de altura, ótimas trilhas para caminhadas, rapel e tirolesa, além de uma estrutura com churrasqueiras, quiosques e banheiros.


Outra opção para quem busca contato com a natureza é o Parque dos Macaquinhos, com mais de 50 hectares de área verde e diversas trilhas para caminhadas, além de quadras esportivas, lagos, jardins e, até mesmo, um zoológico. E não pense que nos esquecemos de opções para os amantes de aventura! A cidade oferece o Vôo Livre, uma atividade que permite aos visitantes voar de parapente ou asa-delta sobre as montanhas da região, proporcionando uma vista incrível da cidade e da paisagem natural ao redor.

Natureza e Ecoturismo em Caxias do Sul

Os sabores de Caxias do Sul

A culinária de Caxias do Sul é fortemente influenciada pela cultura italiana, já que a região foi colonizada por imigrantes italianos no final do século XIX. A gastronomia local é conhecida principalmente por suas massas, harmonizadas sempre com os melhores vinhos produzidos na região. Sabemos que, com uma grande variedade de restaurantes, escolher os melhores pode ser um desafio, mas aqui estão três dicas para o seu roteiro:


  • Casa DiPaolo: O local é um dos mais famosos restaurantes de Caxias do Sul, e oferece uma grande variedade de pratos típicos da culinária italiana, como massas, risotos e polentas, preparados com ingredientes locais de alta qualidade. O ambiente é acolhedor e descontraído, perfeito para almoços em família ou com amigos.

  • Cantina Tonet: A cantina possui um ambiente acolhedor e familiar, com uma área de degustação e venda de vinhos, onde os visitantes podem apreciar os diversos rótulos produzidos pela vinícola, acompanhados de petiscos e queijos locais. O estilo de cozinha é colonial, e inclui galetos e massas em espaço rústico;

  • Villa Michelon: Uma excelente opção para quem busca uma experiência gastronômica completa, com um ambiente acolhedor e rústico, cercado por vinhedos. O cardápio oferece pratos tradicionais, além de carnes, frutos do mar e sobremesas deliciosas. O restaurante também possui uma grande variedade de vinhos locais, que podem ser degustados durante a refeição.


E aí, onde será sua primeira parada?

Caxias do Sul, uma cidade que vale por mil

Nada melhor do que conhecer lindas vinícolas e passear um pouco mais pelas culturas e histórias que permeiam o nosso querido Brasil. Na verdade, apenas uma coisa é tão boa quanto: viver tudo isso com praticidade e segurança. E, com os hotéis Accor, isso é possível!


Além de muito conforto e autonomia, também é possível harmonizar essa composição com o Programa de Fidelidade ALL! Com ele, você e sua família possuem descontos e ofertas exclusivas, além de inúmeros benefícios dentro e fora dos melhores hotéis.

Você curtiu? Compartilhe!

Por aí

Mais ideias de viagens

Encontre seu destino perfeito

Com o Radar de Viagens

Descubra