Heerlijk uit eten in Eindhoven

Toen in 1891 Gerard Philips besloot om, samen met zijn vader Frederik, een klein gloeilampenfabriekje te beginnen, had hij in zijn stoutste dromen niet bedacht dat zijn fabriek 125 jaar later zou zijn uitgegroeid tot een gigantisch wereldconcern. En evenmin dat hij Eindhoven als lichtstad in de hele wereld op de kaart zou hebben gezet. Inmiddels is Philips als bedrijf al een aantal jaren niet meer gevestigd in de Eindhoven en is de lichtstad uitgegroeid tot dé designhoofdstad van Nederland. Dat laatste mede door het ombouwen van de immense fabrieksgebouwen tot places to be, op het gebied van design, wonen en lekker eten. Het aanbod van restaurants in de stad is zo groot, dat u iedere dag van het jaar een andere kunt uitzoeken, zonder een dag te hoeven dubbelen. Om nu toch een beetje richting te geven waar u in ieder geval geweest moet zijn als u in Eindhoven bent, zetten we de leukste restaurants voor u op een rijtje.

Down Town Gourmet Market

Aan de Smalle Haven, tussen de autovrije binnenstad en uitgaanscentrum het Stratumseind, ligt de Down Town Gourmet Market. Een overdekte foodmarkt, waar het beste van het beste bij elkaar komt. Rondom een binnen- en een buitenterras, vindt u hier twintig verschillende mini-restaurants. Van simpele tosti’s, tot Vietnamees, van overheerlijke sushi tot frites, hier is uit alles te kiezen. Het concept is zowel eenvoudig als bijzonder. U neemt plaats op het terras, waar u iets te drinken bestelt. Daarna kunt u zelf kiezen bij welk restaurant u iets te eten gaat halen. U rekent meteen af, wel alleen met pin overigens, en dan kan het genieten beginnen. Wilt u van alles door elkaar eten? De keuze is volledig aan u.

Philips terreinen en gebouwen

Op de voormalige fabrieksterreinen van Philips is een aantal, veelal trendy, restaurants te vinden. Zo zit onderin de Lichttoren - het gebouw dat symbool heeft gestaan voor het Philips-concern - restaurant Usine. Hier kunt u van ‘s morgens vroeg tot ’s avonds laat terecht voor een heerlijk ontbijt, een lunch of een diner. Achter de Lichttoren, op het terrein van Philips-Lighting en aan het Victoriaplein, zit restaurant Victoria. Een restaurant met wereldgerechten in Tel Aviv-stijl. Hun motto ‘Connecting through food’ wordt vertaald in talloze kleine gerechtjes die samen gedeeld en geproefd kunnen worden. Het restaurant heeft een casual, maar toch ook sjieke uitstraling.

Op Strijp-S kunt u terecht voor de meest uiteenlopende smaaksensaties. Houdt u van Flammkuchen en bier, ga dan naar Radio Royaal, het voormalige energiehuis waar het volledige interieur nog rechtdoet aan de industriële functie die het gebouw eerst had. Wilt u nu én industriële kunst bekijken, kopen en ondertussen ook heerlijk eten? Dan moet u beslist naar Piet Hein Eek, dé culturele hub in Eindhoven. Een winkel, galerij, showroom, atelier en ook een heel bijzonder restaurant in één.

De Dommelstraat

Natuurlijk heeft Eindhoven ook een straat gevuld met allerlei uiteenlopende restaurantjes. Vlak bij het station vinden we de Dommelstraat, waar het ’s zomers bruist à la Quartier Latin in Parijs, maar waar het ’s winters ook prima toeven is. De variatie in restaurants is er enorm. Van Sushi in Lounge 8 tot tapas in Azzurro, Si Señor en Que Pasa en van Argentijnse steaks in Dommel 18, de Steakfabriek of Rodeo tot Italiaans in Sicilia, Da Verdi en Antonio’s. U bent hier wel even zoet, want alles is even lekker.

Stadscafé De Vooruitgang

Eén restaurant willen we nog in het bijzonder noemen, onder andere vanwege het meer dan indrukwekkende interieur, dat doet denken aan Soho in New York. Stadscafé De Vooruitgang, gelegen aan de Markt, midden in het winkelhart van Eindhoven. Dit monumentale pand brandde in 2015 voor een groot deel af, maar is als een Feniks herrezen en een echte must see. U kunt er lunchen en dineren, maar ook een heerlijk drankje drinken op het verwarmde terras.