Al onze hotels in Zwolle

Zwolle straalt nog steeds de grandeur van een voormalig Hanzestad uit. Het historische centrum staat vol met goed bewaarde panden uit de gloriejaren van de stad. Daarnaast heeft Zwolle interessante musea, gezellige winkelstraten en ruim driehonderd verschillende horecazaken. Die variëren van hippe koffietenten en budgetvriendelijke eettentjes tot chique restaurants waar de smaakpapillen worden uitgedaagd. U ontdekt Hanzestad Zwolle met All - Accor Live Limitless.

De binnenstad van Zwolle met zijn middeleeuwse karakter is een sprookjesachtig decor om rond te wandelen. Bijvoorbeeld in het park bij de Potgietersingel en over de Thorbeckegracht. Hier staan nog een deel van de middeleeuwse stadsmuur en twee oude stadstorens die de tand des tijds hebben doorstaan: de Pelsertoren en de Wijndragerstoren. U kunt er ook voor kiezen om Zwolle vanaf het water te bewonderen: in een rondvaartboot of actief op de waterfiets. De oude vestingstad Zwolle telde ooit zes stadspoorten. Vandaag de dag staat er nog één overeind, maar wat voor één! De imposante Sassenpoort werd in de 15e eeuw gebouwd als onderdeel van de stadsverdedigingswerken. De omvang van de poort heeft niets te maken met de bescherming van de stad, maar vooral met het aanzien. Zo wilden de Zwollenaren de welvaart en status van hun stad tonen. Net als in veel middeleeuwse steden heeft Zwolle een centraal plein: de Grote Markt, vandaag de dag een bruisende plek met veel terrassen. Andere belangrijke pleinen in Zwolle zijn de Oude Vismarkt en het Gasthuisplein. Het meest opvallende gebouw aan de Grote Markt is de 15e-eeuwse Grote of Sint-Michaëlskerk. Binnen neemt u een kijkje bij het indrukwekkende Schnitger-orgel. Opvallend aan deze kerk is dat er geen klokkentoren meer is. Die stortte in 1682 in maar was tot dat moment de hoogste van Nederland. De gotische Basiliek van Onze-Lieve-Vrouw-ten-Hemelopneming aan de Ossenmarkt heeft nog wel een kerktoren. De Peperbus is met 75 meter een van de meest herkenbare gebouwen in het stadsgezicht van Zwolle. U kunt de Peperbus tot 51 meter hoogte beklimmen voor een mooi uitzicht over de stad. Een ander monumentaal pand is het Vrouwenhuis aan de Melkmarkt, dat tot 1984 dienst deed als oudevrouwenhuis. Inmiddels worden de bovenste verdiepingen verhuurd als studentenkamers. Op de begane grond is Museum het Vrouwenhuis Zwolle gevestigd, waar u alles te weten komt over de geschiedenis van het oudevrouwenhuis.

Een van de mooiste kunstmusea van Nederland is Museum de Fundatie in Zwolle. Niet alleen vanwege de collectie, maar vooral ook de architectuur. Het gebouw uit de 19e eeuw heeft een neoclassicistische basis waar later moderne elementen aan zijn toegevoegd. Dit deel, ook wel bekend als de Wolk, geeft Museum de Fundatie zijn unieke uitstraling. De collecties bevatten kunstwerken van onder meer Piet Mondriaan, Karel Appel, Vincent van Gogh en Auguste Rodin. De stad Zwolle is ook de geboorteplaats van zanger en kunstenaar Herman Brood, die in 2001 op 54-jarige leeftijd overleed. Het Herman Brood Museum laat de verschillende kanten van het leven en werk van deze markante Zwollenaar zien.

In het centrum van Zwolle zijn veel mogelijkheden om te winkelen. Bijvoorbeeld in de grootste winkelstraat van de stad; de Diezerstraat, maar ook in de pittoreske Sassenstraat. In de Luttekestraat shopt u de laatste mode, terwijl de Reggestraat juist kleine boetieks heeft. Het Eiland is een modern winkelgebied met een ruim aanbod. Als u geen tijd heeft om te winkelen tijdens uw verblijf in een hotel in Zwolle, neem dan wel een kijkje in de mooiste boekenwinkel van Nederland. Sinds 2013 is de Broerenkerk in Zwolle in gebruik als boekwinkel: Waanders In De Broeren. Hier kunt u rustig rondneuzen tussen de boeken maar zult u vooral ook het schitterende interieur bewonderen, waaronder de kleurrijke glas-in-loodramen.

Zwolle heeft aan gezellige terrassen geen gebrek. Zo kunt u tijdens een ontdekkingstocht vanaf uw hotel in Zwolle ergens neerploffen met een kopje koffie en de Zwolse specialiteit Zwollenaartjes. Dit hazelnootschuimgebak met mokkacrème is bestrooid met poedersuiker en zal zoetekauwen zeker bekoren. Ook typisch voor de stad zijn de Zwolse balletjes, een iconisch snoepje dat u kunt kopen in het Zwolse Balletjeshuis. De winkel ziet er nog steeds zo uit als in 1845 toen die voor het eerst de deuren opende.

Zwolle is een culinaire stad en heeft levensgenieters en fijnproevers veel te bieden. Voor Villa Suikerberg aan de Potgietersingel laat u bijvoorbeeld uw ontbijt in uw hotel in Zwolle even links liggen, en start u de dag met een compleet XL ontbijt, bestaande uit vloerbrood, croissants, yoghurt, roerei en beleg. Het restaurant heeft bovendien drie terrassen en een intieme binnentuin waar u ook terecht kunt voor een lunch of high tea.

Bij Brasserie Het Vliegerhuys in de Nieuwstraat kunt u de hele dag terecht voor een kop koffie of smakelijke maaltijd. Het restaurant serveert naast huisgemaakt gebak ook een gevarieerd menu met gezonde producten, zoals boerenkwark en havermoutpannenkoeken. Voor vroege vogels is er Winkelcafé Engel aan de Grote Markt. Vanaf 08:00 uur 's ochtends kunt u hier al genieten van boerenyoghurt geserveerd in een weckpot, suikerbrood, ontbijtpizza en roerei met toast. Als u geen zin heeft in een uitgebreid ontbijt maar wel in koffie of thee met een lekker broodje is Everyday Bread & Coffee een aanrader. Deze bakkerij aan de Assendorperstraat heeft heerlijk warme broodjes, zo uit de oven. Aan het Meerminneplein zit De Gillende Keukenmeiden; een restaurant dat naast ontbijt en lunch vooral ook heerlijke taartjes serveert voor bij de koffie. Een fijne plek om even op adem te komen. Liefhebbers van all day brunch of shared lunches halen hun hart op in Bij Hartje Zwolle aan de Burgemeester Drijbersingel. Het menu bestaat uit kleine gerechtjes waar u er een paar van kunt kiezen. Ideaal als u zoet en hartig wilt combineren. Aan de Sassenstraat zit Lots & More; een restaurant met inderdaad veel keuze en een all day brunch concept, variërend van gezonde smoothiebowls tot wafels met chocopasta en karamelfudge. De Kas van KAAT aan de Kuyerhuislaan is een oase van rust buiten het centrum. Hetgeen in de kas wordt verbouwd wordt verwerkt in de lunch. Er is ook een bakkerij waar u niet te versmaden appelKaatjes bestelt voor bij een kopje biologische koffie.

Als u rondstruint op de Grote Markt in Zwolle neem dan plaats op het terras van Stadscafé Blij voor het ontbijt, de lunch, een borrel of het diner. Aan de Voorstraat zit De Hap en Tap Kamer, waar u aan het eind van de middag een high beer of high wine arrangement bestelt met lekkere hapjes. In stadspark De Wezenlanden is het goed toeven bij Parkpaviljoen De Wezenlanden. Na een actieve dag in de stad ontspant u hier met een hapje, drankje en fijne muziek. In de zomer is er een klein stadsstrand.

Tijdens een verwenvakantie in Zwolle ontdekt u ook de gastronomische kant van de Hanzestad. Beroemd is het restaurant De Librije van chefkok Jonnie Boer, dat als een van twee restaurants in Nederland drie Michelinsterren heeft. Ook als u culinair wilt genieten op een budgetvriendelijke manier zijn er volop mogelijkheden. Zo kunt u lunchen of dineren bij Brasserie De Hofvlietvilla aan de Pannekoekendijk. Het restaurant heeft een prachtige ligging aan het Zwarte Water. U kunt hier ook borrelen op stand met een high wine arrangement. Aan de Nieuwe Markt zit Brass Boer Thuis. Deze laagdrempelige brasserie heeft een fijne ambiance. De fraai opgemaakte borden doen niet onder voor die van een sterrenrestaurant, maar de prijzen zijn een stukje vriendelijker. Als u houdt van fine dining, dan is de Buik van Parijs een aanrader. De menukaart bevat vooral Franse klassiekers, bijvoorbeeld escargots, quiche, uiensoep en crêpes. Bij de gerechten wordt hoogwaardige Franse wijn geschonken. Het Refter aan het Bethlehemplein was 700 jaar geleden nog een klooster. Dit oudste gebouw van Zwolle serveert vandaag de dag als restaurant een smakelijk driegangenmenu. In 't Pestengasthuys geniet u van een bijzondere sfeer in een pand dat stamt uit de 15e eeuw. De menukaart bestaat uit gerechten die zijn bereid met natuurlijke ingrediënten passend bij het seizoen. Bij Het Weeshuys aan de Assendorperstraat kunt u prima aanschuiven als u lekker wilt eten tegen een gunstige prijs. Beroemd zijn de spareribs van Opa die heel Zwolle kent. Dat hamburgers ook culinaire hoogstandjes kunnen zijn, bewijzen ze bij Ingeburgerd aan de Nieuwe Markt. Verwacht hier geen simpele burger op een broodje, maar bijzondere varianten zoals de Burger Zonder Naam, Bollywood Burger en de Burger van de Maand.