Descubra a gastronomia de Campinas: os melhores restaurantes da cidade

Campinas é um dos polos gastronômicos mais vibrantes do interior paulista, com opções que vão da culinária regional aos sabores internacionais mais sofisticados. Se você está de passagem ou é morador local em busca de novos sabores, prepare-se para explorar o melhor da gastronomia campineira.

A escolha de um bom restaurante vai muito além do cardápio: envolve considerar o ambiente, o atendimento, o tipo de culinária e até mesmo a localização. Em uma cidade com tantas opções como Campinas, vale a pena pensar no que mais combina com o momento: um jantar romântico, um almoço em família, uma refeição rápida ou uma experiência gastronômica elaborada. Saber o tipo de experiência desejada já ajuda a filtrar as opções e tornar a decisão mais simples.

Verificar o horário de funcionamento, se é necessário fazer reserva e quais os diferenciais da casa também evita imprevistos. Restaurantes que priorizam ingredientes frescos, oferecem pratos sazonais e contam com chefs reconhecidos costumam entregar uma experiência mais memorável. A boa escolha é aquela que une sabor, conforto e propósito.

Campinas abriga excelentes opções para os amantes da culinária japonesa, com casas que combinam técnica refinada e ingredientes frescos. Um dos destaques é o IKI Japanese Cuisine, que oferece um cardápio sofisticado com pratos quentes e frios em ambiente elegante, ideal para ocasiões especiais. Outra excelente pedida é o Kaizen Japanese Food, conhecido pela qualidade dos sushis e por oferecer opções para todos os bolsos: o cliente pode escolher entre omakase, festival e até mesmo menu executivo no almoço.

Ambos os restaurantes ficam a poucos minutos do ibis Campinas, que fornece localização estratégica e conforto na região central da cidade.

O LUME, na região de Cambuí, encanta pelos pratos criativos e ambiente acolhedor. Localizado próximo a importantes pontos turísticos, oferece um cardápio diversificado e drinks exclusivos. Outro destaque é o Pobre Juan, que se consagra como uma das melhores casas de parrilla do país. O ambiente sofisticado, a carta de vinhos premiada e o preparo preciso das carnes garantem uma experiência completa.

Após o jantar, nada como descansar no Mercure Campinas, ampliando as possibilidades de uma noite memorável. A melhor escolha para quem busca unir praticidade com alta gastronomia.

Campinas também oferece ótimas opções para quem procura um ambiente mais descontraído e acolhedor para curtir uma boa refeição. O Bad Bone Parrilla Bar e Restaurante é ideal para os amantes de churrasco. O espaço informal e animado é perfeito para ir com amigos ou família, e fica a apenas 15 minutos do ibis budget Campinas Aquidaban, o que o torna uma escolha prática e saborosa.

Já o Restaurante Ópera Morena, localizado no Mercure Campinas, oferece uma culinária contemporânea que une pratos locais e internacionais com um toque autoral. Sob o comando da chef Mari Turchetti, o cardápio traz sabores do mundo com identidade brasileira, acompanhados de uma carta de vinhos e cervejas repleta de rótulos nacionais e importados.

Campinas oferece ótimas opções para quem deseja se deliciar com a culinária italiana, unindo tradição e criatividade. O Duo Bruschetteria & Cucina, no Cambuí, se destaca por suas bruschettas artesanais e pratos que misturam sabores contemporâneos com receitas italianas clássicas, em um ambiente charmoso e moderno. Já o Famiglia Gianni traz aquela atmosfera de cantina tradicional, com massas caseiras, molhos encorpados e um atendimento caloroso que remete à verdadeira cozinha italiana de raiz.

O Papai Salim é um verdadeiro tesouro da culinária libanesa em Campinas, com receitas que preservam os sabores autênticos do Oriente Médio. Entre os destaques, está a famosa esfiha Eazim de carne, que impressiona não só pelo sabor, mas também pelo tamanho generoso: são 18 centímetros recheados com carne temperada, tomate, cebola, limão e hortelã. Já o Almanara une conveniência e qualidade com receitas clássicas como o michui e o arroz com lentilhas. Para quem se hospeda no ibis Styles Campinas Alphaville, a localização privilegiada facilita o acesso a essas experiências gastronômicas, tornando a estadia ainda mais completa e saborosa.

Antes de decidir onde comer, vale a pena adotar alguns cuidados que garantem uma experiência mais segura, confortável e alinhada com suas expectativas. Restaurantes com boa reputação, cardápios acessíveis e atenção às restrições alimentares tendem a proporcionar uma refeição mais tranquila e agradável. Um pouco de planejamento pode fazer toda a diferença, principalmente em datas movimentadas ou em viagens para lugares pouco conhecidos.

Confira alguns pontos essenciais a considerar antes de fazer sua escolha:

• Verifique avaliações online.

• Considere restrições e alergias alimentares, e veja se o restaurante oferece alternativas adequadas.

• Cheque horários de funcionamento e dias em que o local pode estar fechado.

• Prefira fazer reservas, especialmente em restaurantes muito procurados ou aos fins de semana.

• Confirme formas de pagamento aceitas e se há cobrança de taxas adicionais (como rolha ou couvert).

• Busque cardápios online, para conferir variedade, preços e ingredientes com antecedência.

Uma boa refeição vai além do prato: envolve todo o ambiente, o atendimento, as escolhas feitas no momento e até a abertura para novas experiências. Sempre que possível, opte por pratos locais ou sugestões regionais, que revelam a identidade do restaurante e da cultura local. Perguntar ao garçom ou ao chef sobre as especialidades da casa é uma excelente forma de descobrir sabores autênticos e surpreendentes, que muitas vezes não estão em destaque no cardápio.

Caso algo não saia como o esperado, o ideal é comunicar com educação e clareza. A maioria dos estabelecimentos está disposta a corrigir qualquer problema para garantir a satisfação do cliente. Ser gentil e direto facilita a resolução e ainda contribui para um clima mais positivo.

Viajar é descobrir novos sabores, e Accor está presente nos principais destinos do Brasil com opções que vão muito além da hospedagem. Os hotéis da rede oferecem restaurantes com cardápios variados, ambientes confortáveis e serviços que valorizam cada momento da sua refeição.

Para tornar essa experiência ainda mais completa, o programa de fidelidade ALL oferece vantagens exclusivas para quem escolhe se hospedar com a rede. Com ele, você acumula pontos que podem ser trocados por diárias, upgrades, experiências gastronômicas e muito mais. Além disso, membros do ALL têm acesso antecipado a promoções e benefícios em restaurantes parceiros. Comer bem e ser recompensado por isso é mais uma maneira de viver o melhor da viagem com a Accor.