Vinícolas de Caxias do Sul: Roteiro para os Amantes de Vinho

A melhor época para visitar as vinícolas de Caxias do Sul é durante o verão e o início de outono, entre janeiro e março. Durante esse período acontece a vindima, a colheita de uvas, e os produtores de vinhos estão em plena atividade.

É uma oportunidade para vivenciar a cultura do vinho completa participando de eventos, degustações e acompanhando de perto o processo da colheita. Para uma imersão cultural, hospede-se no ibis Caxias do Sul, que oferece acomodações aconchegantes e localização ideal como ponto de partida para explorar a região. 

Caxias do Sul é acessível por diferentes meios de transporte, oferecendo opções para todos os tipos de viajantes. As principais opções de transporte são: 

• Aeroporto Regional Hugo: localizado em Caxias do Sul, recebe voos de São Paulo e Campinas | Avenida Salgado Filho, 3451 - Salgado Filho, Caxias do Sul 

• Aeroporto Salgado Filho: situado em Porto Alegre a 118 km de carro de Caxias do Sul, o maior aeroporto do Rio Grande do Sul é uma ótima opção para apreciar as serras gaúchas 

• Carro: a melhor opção é seguir nas rodovias BR-116 e RS-453, que possuem trajetos bem sinalizados 

• Ônibus: a Estação Rodoviária de Caxias do Sul recebe ônibus de diversos estados brasileiros | Rua Ernesto Alves, 1341 - Bairro Centro

Seja qual for o meio de transporte escolhido, chegar a Caxias do Sul é o início de uma viagem incrível para a belíssima Serra Gaúcha. 

Para quem deseja explorar as vinícolas da Serra Gaúcha, há opções de hospedagem que oferecem conforto e praticidade. De charmosas pousadas a hotéis bem estruturados, você vai encontrar ótimas acomodações para suas noites de descanso. 

• ibis Caxias do Sul: localizado a apenas 5,9 km do Aeroporto Regional de Caxias do Sul e a 116 km do Aeroporto Internacional de Porto Alegre, o hotel é uma ótima opção para noites tranquilas

• ibis budget Farroupilha: situado a 20,1 km do Aeroporto Regional de Caxias do Sul, é ideal para hospedagens econômicas em família.

Entre as opções, os hotéis Accor se destacam por sua hospitalidade e ótima infraestrutura. Além de visitar as vinícolas, você pode conhecer outras cidades como a charmosa Bento Gonçalves, localizada a 44 km de Caxias do Sul.

Visitar eventos e festivais dedicados ao vinho é a oportunidade de sentir a rica cultura vitivinícola da região. Para vivenciar essa tradição, a Festa das Colheitas 2025, por exemplo, apresenta vinhos premiados e gastronomia típica e acontecerá nos dias 07 a 23 de março. 

Além desse evento grandioso, a cidade promove encontros mais intimistas, como feiras e degustações em vinícolas ou em restaurantes. Esses eventos são importantes para a uma conexão mais próxima com produtores da Serra Gaúcha. 

Em Caxias do Sul, você pode explorar algumas das vinícolas mais tradicionais da Serra Gaúcha, onde o amor pela viticultura se reflete em cada garrafa produzida. 

• Vinhos Zanrosso: vinícola familiar com mais de 85 anos de tradição | Estrada Vereador Ary Antônio Bergozza - 2280, Nossa Sra. da Saúde
• Cantina Tonet: ótimo passeio com visita guiada para conhecer as parreiras centenárias da propriedade italiana | Estrada Municipal Vicente Menezes, S/N, Linha, 40
• Quinta Don Bonifácio Vinhos Finos: a vincula familiar produz vinhos finos e espumantes | Estrada São Francisco s/n, Galópolis
• Vinhos Don Giusepp: além do vinho, a vinícola produz sucos e espumantes passados de geração para geração | Estrada Menino Deus, s/n, Forqueta 

O destino revela uma rica história e um legado que originou vinhos premiados. A visita é uma oportunidade para conhecer os processos artesanais de produção, degustar vinhos de alta qualidade, além de apreciar as belas paisagens dos vinhedos.

A Serra Gaúcha é um destino para vivenciar passeios exclusivos por vinícolas boutique e vinhedos menores, onde é notável a qualidade e o cuidado no processo artesanal. Alguns desses locais que merecem sua atenção são:

• Barcarola: da família Petrolli, de origem do Província de Trento, ao norte da Itália, produze pequenos lotes de vinhos autorais | Via Trento s/n | Vale dos Vinhedos Bento Gonçalves 

• Ravanello: reconhecida como a primeira vinícola do Brasil a receber o selo que comprova a qualidade e responsabilidade ambiental da produção | Rodovia ERS-235 Pórtico, Gramado 

• Lidio Carraro: localizada no Vale dos Vinhedos, a produção valoriza o processo natural da uva e as características únicas do terroir | RS-444, KM 21, Bento Gonçalves 

O segredo por trás de cada rótulo permite uma imersão completa na viticultura local, com degustações refinadas e paisagens de tirar o fôlego. 

A gastronomia é uma experiência sensorial, especialmente quando é combinada com os vinhos locais. Em Caxias do Sul, você pode visitar restaurantes da região que oferecem os sabores autênticos da Serra Gaúcha, como:

• Tempo bar de vinho: o espaço conta menu que combina culinária brasileira e francesa com mais de 150 rótulos de vinhos nacionais e importados | Rua os dezoito do forte, 1535 bairro Centro 
• Vino! Caxias - Wine bar: o cardápio é inspirado na gastronomia italiana e mediterrânea e conta com mais de 300 rótulos de vinho | Avenida Júlio de Castilhos, 2812 - São Pelegrino

• Churrascaria Imperador: local descontraído e tradicional com menu internacional e variedade de carnes grelhadas | Avenida Júlio de Castilhos, 3107 - São Pelegrino,

Com variedade de opções, desde pratos simples até gourmet, os restaurantes proporcionam um ambiente aconchegante e acolhedor aliado a vinhos de safras premiadas da Serra Gaúcha. 

Deguste vinhos, aprecie queijos ou experimente uma cachaça artesanal — com Accor, sua experiência será inesquecível. Os hotéis estão estrategicamente localizados próximos a pontos de interesse e oferecem acomodações aconchegantes para sua estadia ser ainda mais especial. 

Quer mais vantagens? Ao se inscrever gratuitamente no programa de fidelidade ALL, você acumula pontos e pode trocá-los por benefícios, como diárias grátis.