Volta ao mundo dos doces de Norte a Sul

Viajar é, antes de mais nada, um apelo aos sentidos. Nesta temporada, descubra algumas das mais belas cidades do mundo pelo prisma das guloseimas. Não resista aos macarons, bombons, alfajores e outros doces típicos de diferentes continentes: eles poderiam revelar a você mais de um segredo da cultura local...

Durante a sua estadia em Paris, o macaron - o biscoito mais chique do mundo - é incontornável. Você tem encontro marcado na Rue Bonaparte (7º bairro) para descobrir as criações de Pierre Hermé. Prefere chocolate e maracujá ou pétalas de rosa?Em seguida, visite o cais do rio Sena e sente-se para degustar as suas descobertas. A magia desses biscoitos à base de amêndoas começa a fazer efeito e você se derrete olhando passar os bateaux-mouches. Em Paris, ser guloso não é um defeito!

Você acaba de chegar a Buenos Aires e a energia do continente sul-americano já dá vontade de tudo descobrir. Você responde ao piscar de olho de todos os endereços em que o doce alfajor é rei. Esse biscoito forrado com doce de leite tem suas mil variantes. Os alfajores da marca Havanna são os mais famosos. Você escolhe um sortido de chocolate preto, branco e nozes no número 1788 da rua Armenia. Vai para o seu hotel com a caixa inteira, mas não resiste e come alguns pelo caminho!

No meio das pequenas casas que fazem o charme da bela Suíça, deixe-se seduzir por um aroma deliciosamente familiar: o do cacau. Você está no reino do chocolate! Entre dois passeios pela montanha e ao Lago Léman, você parte à descoberta dos mil sabores que oferecem as chocolatarias de Genebra.Comece pelos famosos chocolates Martel, rua de la Croix-d’Or. Com o gosto pralinado sempre na boca, corra para comparar os sabores assinados por Favarger. Com o embrulho debaixo do braço, a análise continua em frente aos famosos jatos de água...

Difícil resistir ao aroma de maçã e canela que enche a sala vintage do Café Pruckel. A alguns passos do Stadtpark, um dos muitos espaços verdes da capital austríaca, descubra os sabores do apfelstrudel, bolo nacional, estatuto que é disputado com a famosa sachertorte (torta de chocolate e damasco).O creme de leite fresco derrete quando entra em contato com a massa folheada morna... E assim continua a sua estadia em Viena ao som de uma ária de ópera...

Ah! A cidade dos gauleses, os seus monumentos, as suas balsas e sobretudo... a sua tarte de amêndoas! Esta pequena maravilha à base de amêndoas envoltas em açúcar e creme de leite dá água na boca.Então, vá prová-la: em Lyon, o guloso é sempre benvindo! Esse doce aroma já chega até você, apontando na direção da Boulangerie du Palais, o paraíso da tarte aux pralines. Um piquenique improvisado nas margens do rio Rhône ou no parque Tête d’Or marca a sua estadia em Lyon.

No cruzamento de culturas, mergulhe na magnífica mistura de sabores em Cingapura. Na rua da Cidade-Estado, os aromas desorientam e seduzem. E de repente, as mil cores das pequenas guloseimas saltam aos olhos.Os kue, doces tradicionais asiáticos, são confeccionados à base de farinha de arroz, cozidos no vapor ou fritos. Durante toda a sua viagem a Cingapura, não dá para escapar e você vai comprar um nas numerosas esplanadas das food-courts ou em Chinatown. A sua escolha será coco, açúcar de palma ou tapioca?