Dia do coquetel: conheça os melhores drinks para comemorar

Receitas de drinks exóticos de hotéis

coquetel

Conheça os coquetéis mais populares do mundo, aprenda a fazer bebidas exóticas para você e seus amigos e descubra os hotéis que servem alguns dos drinks mais diferentes e inusitados que você já viu

Existem certas datas que, por mais que não sejam grandes eventos, é divertido ter uma “desculpa” para comemorar. O dia do coquetel é acontece em 18 de maio e pode ser celebrado na sua cozinha, com amigos ou – melhor ainda – em hotéis com bares. A grande vantagem de se procurar restaurantes com bons coquetéis para comemorar o dia do coquetel é que muitos deles contam com bares que ficam abertos 24h. Ou seja, o seu happy hour pode acontecer na hora que você bem entender, seus drinks são servidos durante o dia e a noite toda. Além disso, bares que funcionam 24h evitam aglomerações, o que é crucial durante a pandemia.

Quais são os tipos de coquetéis?

Um coquetel nada mais é do que a mistura de ingredientes para criar uma bebida que agrade. Por isso, nada te impede de criar o seu próprio drink usando a criatividade. Ao mesmo tempo, existem aqueles que já foram testados e aprovados por quem ama bebidas e fazem sucesso nas festas e happy hours.Coquetéis clássicos
Esses são os drinks que você encontra na lista de bares do mundo todo, com receitas idênticas ou pouquíssimas alterações. São os drinks mais pedidos e é impossível não gostar de ao menos um deles: - caipirinha: bebida brasileiríssima feita com limão e cachaça (ou vodka); - mojito: hortelã e limão se misturam com rum e água com gás; - cosmopolitan: essa bebida com licor de laranja e vodka ganhou fama internacional graças à série de TV Sex and the City; - piña colada: leite de coco, rum e abacaxi formam um dos drinks alcoólicos doces mais populares; - sex on the beach: suco de laranja, licor e vodka deixam essa bebida com a aparência de por do sol; - margarita: tequila com suco de limão se misturam nessa bebida para os fortes; - bloody mary: vodka, suco de tomate e pimento formam essa bebida de gosto exótico; - cuba libre: essa mistura simples de coca-cola e rum faz a alegria de muita gente.

Como fazer coquetéis

Quem decide se arriscar a fazer um drink logo descobre que não é tão difícil chegar ao resultado esperado. Como o segredo está das dosagens, o drink perfeito está só a alguns experimentos de distância. Tudo que você precisa fazer é comprar os ingredientes e ter alguns itens de cozinha como coqueteleira e liquidificador. Mas é claro que, a opção mais conveniente é ter alguém que já seja especialista que só entregue o coquetel na sua mão.

Receitas de coquetéis de hotel

Os fãs de coquetéis mal podem esperar para conhecer um drink novo e adicionar para a lista de favoritos. Por isso, nada melhor que ter dicas dos drinks exóticos feitos em hotéis luxuosos da rede Accor para tentar preparar em casa e fazer a festa na cozinha. Ficou curioso e precisa saber qual o gosto do coquetel antes de tentar fazer? Aproveite então para descobrir onde você pode encontrar seis drinks muito especiais que separamos.


Back to Black – Hotel Mgallery Santa Teresa (RJ)

 

Esse drink homenageia a cantora Amy Winehouse com o mesmo nome de uma de suas músicas mais famosas. Dez anos após a cantora ter se hospedado no MGgallery Santa Teresa , o coquetel ganhou uma releitura e os dois são servidos no hotel.

Ingredientes: 50ml de vodka 20ml de licor Drambuie 15ml de monin de creme irlandês 15ml de limão siciliano 70ml de suco de abacaxi. Modo de preparo: Junte todos os ingredientes em uma coqueteleira com quatro cubos de gelo, bater vigorosamente e coar duas vezes.

 

 

 

Back to Back - Releitura

Ingredientes:50ml de Bourbon 20ml de licor Drambuie 15ml de monin de creme irlandês 15ml de limão siciliano 70ml de suco de abacaxi Modo de preparo: Junte todos os ingredientes em uma coqueteleira com quatro cubos de gelo, bater vigorosamente e coar duas vezes.

 

B.M. Garden – Fairmont Copacabana (RJ)

 

Nada melhor que quem entende de cozinha no comando da preparação dos drinks. O B.M. Garden é uma das opções da carta de drinks preparada pelo chef Cassiano Melo, e traz combinações interessantes.

 

Ingredientes: 30ml - Tequila Blanco 30ml - Tequila Reposado 25ml - Orgeat de castanha do Pará 30ml - Redução de lapsang souchong (chá preto defumado) e abacaxi 25ml - Suco de limão taiti 3 dashes - Bitter de cacau 3 dashes - Aperitivo de alcachofra 70 proof Spray de lapsang souchong Modo de preparo: Adicione todos os ingredientes na cabaça com gelo britado até a metade. Faça o swizzle* por 5 segundos. Complete com gelo britado. Decore com duas pétalas de abacaxi e uma flor comestível. Finalizado com spray de lapsang Souchong (chá preto defumado) *Swizzle é um utensílio para misturar coquetéis montados, feito a partir do ramo da árvore chamada Quararibea turbinata, facilmente encontrada no Caribe em locais como Antigua, Barbados, Dominica, Grenada, Guadalupe, Martinica, Porto Rico entre outros.

Caipirinha de Caju – Pullman Vila Olímpia (São Paulo)

 

Esse twist na receita tradicional de caipirinha pode ser o diferencial que você precisa para elevar de vez esse coquetel para o posto definitivo de melhores bebidas do mundo. E o melhor de tudo: é bem simples de fazer.

 

Ingredientes: 2 unidades de caju 30 ml de xarope de açúcar 50 ml de cachaça Gelo à vontade Modo de preparo: Bater os itens na coqueteleira e servir com a quantidade de gelo a gosto.

Lady Pullman – Pullman Guarulhos (São Paulo)

 

O coquetel que ganhou o mesmo nome do hotel é servido no Pullman mais próximo do aeroporto, ou seja: não há melhor drink de boas-vindas para a terra da garoa.

 

Ingredientes: 50 ml de gin 50 ml de suco de cramberry 10 ml de grenadine Espuma de abacaxi (suco de abacaxi batido) Modo de Preparo: Em uma coqueteleira misture bem todos os ingredientes. Finalize com a espuma do suco de abacaxi e sirva com gelo.

Backyard – Pullman Ibirapuera (São Paulo)

 

O mixologista Matheus Cunha se juntou à rede de hotéis Pullman para criar este coquetel herbáceo e exclusivo. Frutado, o drink inclui até geleia de damasco nos ingredientes.

 

 

Ingredientes: 60ml de gin com infusão de frutas vermelhas 25ml de xarope de alecrim 20ml de suco de limão natural 40ml de néctar de abacaxi 1 colher de geléia de damasco 3 gotas de bitter Modo de preparo: Coloque algumas pedras de gelo na coqueteleira e em seguida complete com os ingredientes na ordem acima. Agite bastante e despeje através da peneira em um copo médio, também repleto de gelo. Decore com um garnish de abacaxi e blueberry e sirva.

Tropical Drink – Grand Mercure Eixo Monumental SB (Brasília)

 

Assim como em outros hotéis da rede Accor, o Grand Mercure chamou um chef para preparar um drink especial para o menu do hotel. Nilson Favacho idealizou o Tropical Drink, que mistura duas frutas que quase ninguém pensa em juntar.

 

 

Ingredientes: 100ml - Vodka 150ml – Água de Côco 0,5 gramas – Hortelã picada 50ml – Xarope de Tangerina - gelo a gosto Modo de preparo: - macere a hortelã - adicione todos os ingredientes na coqueteleira - bata até o gelo diminuir o tamanho- sirva no copo e decore conforme sua preferência Agora que você sabe como fazer algumas bebidas e também onde pode encontrar hotéis que servem drinks exóticos e os coquetéis mais pedidos do mundo, é só fazer a reserva para comemorar o dia do coquetel com estilo!

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