Borgobianco Resort & Spa Polignano - MGallery 5 stelle

Borgobianco è una delle più belle strutture dove io abbia mai soggiornato. Basterebbe già soltanto la posizione, su un'altura che domina il mare di Polignano, circondata dalla quiete e dagli odori della campagna pugliese, a renderla un'oasi di pace e relax, ma McGallery ha voluto renderla speciale, ristrutturando un'antica masseria con un elegante design minimal naturalista che sfrutta al massimo i colori e la luce del mediterraneo, esaltando le specificità del luogo. L'esperienza di soggiorno è degna della categoria: alla cura dei dettagli e del comfort (da sottolineare la qualità della biancheria da letto e la tutela della privacy) si aggiungono la professionalità di un personale giovane ed entusiasta, sempre accorto ai bisogni della clientela, ed un servizio di ristorazione eccellente, basato su prodotti locali: la colazione è superlativa ed il ristorante, per chi volesse restare a cena lontano dalla folla di turisti, offre una validissima alternativa alle numerose eccellenze della ristorazione presenti in zona. Pulizia impeccabile. Essenziale, ma di buona qualità, la dotazione della palestra. Assolutamente valida la spa (di gran lunga superiore alla media di quelle presenti nelle zone di mare), che forse necessiterebbe di un po' di sorveglianza in più per fronteggiare gli ospiti meno abituati a certi ambienti. Parcheggio gratuito all'interno della proprietà. Consiglio di approfittare del servizio bici offerto dall'hotel per una passeggiata nei dintorni.

Un'oasi! Il nome,Borgo Bianco, è più che indovinato. Un borgo immerso nel verde, dove il tufo bianco fa da cornice. Una vegetazione che si contraddistingue per la presenza di fichi d India, melograni, uva, limoni, i corbezzoli , a noi sconosciuti, ma scoperti grazie alla capacità del personale di raccontare il proprio territorio. Rimarrete ancora più stupiti nel vedere tutto questo riportato letteralmente "sulla tavola": il buffet delle colazioni aveva un angolo dedicato alla frutta del loro "giardino". Una struttura che ha stupito me e mio marito, resa perfetta dal personale , e dalla direzione, nella persona di Sonia, che abbiamo avuto il piacere di conoscere. Alla prossima!

Ho soggiornato insieme alla mia compagna in questa masseria nel cuore delle campagne di Polignano a Mare. Siamo stati coccolati in ogni modo già dall'arrivo dai ragazzi della reception. La camera ben arredata completa di ogni comfort. Ottimo il ristorante dove abbiamo cenato due sere, con piatti ben curati e servizio impeccabile. Ci torneremo sicuramente

Ci tengo a precisare che i camerieri sono stati tutti incredibili, con turni da mille ore, sempre sorridenti e disponibili, si sono occupati del matrimonio di mia sorella in un modo pazzesco. Si meriterebbero di lavorare in un posto valido davvero. La location carina a primo impatto, ma niente a che vedere con i veri resort 5 stelle. La pulizia che dovrebbe essere impeccabile e invece era a malapena sufficiente, ho trovato ostelli a 10€ a notte meglio tenuti. In 3 giorni non hanno mai lavato il pavimento nè cambiato le lenzuola, si sono limitate a fare i letti e spesso dimenticate di aggiungere carta igienica. Non aspettatevi educazione dalla signora che comanda e sappiate che sarebbe bene non farsi venire voglia di toast in quanto costa 10€ (probabilmente è fatto con un prosciutto e una sottiletta rarissimi). Un posto che non merita un € veramente, non andateci!

Io e la mia compagna abbiamo trascorso una settimana in questa favolosa masseria a pochi passi da Polignano. È stata un'esperienza che faremo fatica a dimenticare per quanto incredibile sia stato il luogo e il trattamento ricevuto. La colazione è eccezionale, prodotti locali, sempre freschi e di qualità con il plus dei pancake espressi preparati da un ragazzo eccezionale per preparazione e cortesia, come d'altronde tutto il giovanissimo staff che è stato sempre disponibile per qualunque nostra esigenza. Camera di buone dimensioni, silenziosa e che veniva pulita più volte al giorno lasciandoci ogni volta sorpresi. Il cibo, sia dell'hotel che del ristorante al suo interno sono un punto di forza della struttura: provate le bombette, commoventi! Bella la zona esterna con la piscina e un prato ben curato. Belle anche palestra e spa, entrambe non tanto grandi ma assolutamente adeguate grazie al sistema di accesso su prenotazione che garantisce un uso quasi esclusivo degli spazi. A questo vanno aggiunte le tante piccole coccole ricevute durante il soggiorno (una su tutte la bevanda fresca fatta in casa e sempre diversa nella hall, l'ideale dopo una mattinata al mare) che fanno sì che il prezzo pagato, ovviamente importante considerato il livello della struttura, fosse assolutamente adeguato a tutto ciò che abbiamo ricevuto. Una nota a margine che mi sento in dovere di scrivere dopo aver letto l'ultima recensione in cui si accusa la struttura e il suo staff di aver rubato nelle camere: oltre ad aver lasciato per tutto il soggiorno carte di credito e contanti in bella vista nella camera senza che venissero mai sfiorati, una sera ho dimenticato il telefono per circa 30 secondi su un tavolino all'esterno. Una volta che me ne sono reso conto non era più al suo posto...un membro dello staff, in quel brevissimo lasso di tempo, si era premurato di portarlo al sicuro in reception, confermando quanto di buono ho già accennato su ogni singola persona che ho incontrato in questa struttura.