Sie sind in der Gegend oder nächtigen sogar im Sofitel in Wien? Dieses Restaurant dürfen Sie nicht verpassen: Das LOFT Wien im SO/ Vienna ist im wahrsten Sinne des Wortes der Höhepunkt des Gebäudes. Im 18. Stockwerk des 5-Sterne Superior Hotels in Wien erwartet Gäste ein einzigartiger Panoramablick über die Stadt. Unter der leuchtend bunten Decke von Pipilotti Rist werden Ihre Geschmacksnerven mit internationaler Haute Cuisine verwöhnt.
Das LOFT Wien – Speisen in luftiger Höhe
Das Sofitel-Restaurant Das LOFT Wien ist nicht nur aufgrund seiner Lage im obersten Stockwerk des Hotels der Höhepunkt des Gebäudes. Dank einer zehn Meter hohen, ungeteilten Glaswand erwartet Sie hier ein atemberaubender Rundumblick über Wien. Hier sind die Sehenswürdigkeiten der Stadt, vom Stephansdom bis zum Prater, zum Greifen nahe. Schauen Sie zu, wie die Stadt in der Früh zum Leben erwacht, während Sie Ihr Frühstück genießen oder beobachten Sie das bunte Treiben zur Mittagszeit. Ein besonderes Erlebnis ist der Sonnenuntergang, wenn sich der Himmel langsam rot verfärbt bis sich die bunte Decke des LOFTs im Nachthimmel spiegelt und über den Dächern von Wien zu schweben scheint.
Hauben und Sterne: Spitzenköche…
Das LOFT Wien blickt auf eine Geschichte zurück, die geprägt ist von Köchen der Spitzenklasse. Der erste Küchenchef des Restaurants, Fabian Günzel, wird auch als „enfant terrible“ der Wiener Gastro-Szene bezeichnet. Vor seiner Tätigkeit im LOFT war er unter anderem als Souschef im Palais Coburg tätig. Er erkochte für Das LOFT zwei Gault-Millau-Hauben.
Anfang 2017 übernahm Anton Gschwendtner die Leitung der Küche. Er verteidigte die beiden Hauben nicht nur bravourös, sondern erweiterte die Liste der Auszeichnungen sogar durch einen Michelin-Stern. Im Sommer 2018 verabschiedete sich Gschwendtner, um im Hotel Steigenberger in Stuttgart die Leitung zu übernehmen. Gschwendtners aktueller Nachfolger ist Peter Duransky, der sein Können bereits in zwei 5-Sterne-Hotels in der Slowakei und in Norwegen unter Beweis stellte.
Cocktails, Musik & Events im Das LOFT Wien
Für alle Nachtschwärmer ist die Bar des LOFTs der ideale Ort, um bei einem Glas Cocktail oder Champagner zu entspannen und in gehobenem Ambiente den gelungenen Abend zu zelebrieren. Wer Lust auf einen einzigartigen Cocktail oder Longdrink hat, kann sich von den kompetenten Barkeepern im Das LOFT Wien einen individuellen Drink mixen lassen. Raffinierte Bar-Snacks wie Edamame, eine Poke-Bowl mit Tunfisch oder Matcha-Eis sind genau das Richtige für den kleinen Hunger. Ab 22:00 Uhr sorgen die hauseigenen DJs sowie prominente Live Acts für den passenden Beat und laden zum Tanzen über den Dächern von Wien ein. So wird der Besuch im 18. Stockwerk des SO/ Vienna garantiert ein ganz besonderes Erlebnis!
Hat es Ihnen gefallen? Teilen Sie es!