Viajar é, antes de mais nada, um apelo aos sentidos. Nesta temporada, descubra algumas das mais belas cidades do mundo pelo prisma das guloseimas. Não resista aos macarons, bombons, alfajores e outros doces típicos de diferentes continentes: eles poderiam revelar a você mais de um segredo da cultura local...
Degustar autênticos macarons em Paris
Durante a sua estadia em Paris, o macaron - o biscoito mais chique do mundo - é incontornável. Você tem encontro marcado na Rue Bonaparte (7º bairro) para descobrir as criações de Pierre Hermé. Prefere chocolate e maracujá ou pétalas de rosa?Em seguida, visite o cais do rio Sena e sente-se para degustar as suas descobertas. A magia desses biscoitos à base de amêndoas começa a fazer efeito e você se derrete olhando passar os bateaux-mouches. Em Paris, ser guloso não é um defeito!
Deleitar-se com um alfajor em Buenos Aires
Você acaba de chegar a Buenos Aires e a energia do continente sul-americano já dá vontade de tudo descobrir. Você responde ao piscar de olho de todos os endereços em que o doce alfajor é rei. Esse biscoito forrado com doce de leite tem suas mil variantes. Os alfajores da marca Havanna são os mais famosos. Você escolhe um sortido de chocolate preto, branco e nozes no número 1788 da rua Armenia. Vai para o seu hotel com a caixa inteira, mas não resiste e come alguns pelo caminho!
Derreter-se por chocolates em Genebra
No meio das pequenas casas que fazem o charme da bela Suíça, deixe-se seduzir por um aroma deliciosamente familiar: o do cacau. Você está no reino do chocolate! Entre dois passeios pela montanha e ao Lago Léman, você parte à descoberta dos mil sabores que oferecem as chocolatarias de Genebra.Comece pelos famosos chocolates Martel, rua de la Croix-d’Or. Com o gosto pralinado sempre na boca, corra para comparar os sabores assinados por Favarger. Com o embrulho debaixo do braço, a análise continua em frente aos famosos jatos de água...
Descobrir os segredos do apfelstrudel em Viena
Difícil resistir ao aroma de maçã e canela que enche a sala vintage do Café Pruckel. A alguns passos do Stadtpark, um dos muitos espaços verdes da capital austríaca, descubra os sabores do apfelstrudel, bolo nacional, estatuto que é disputado com a famosa sachertorte (torta de chocolate e damasco).O creme de leite fresco derrete quando entra em contato com a massa folheada morna... E assim continua a sua estadia em Viena ao som de uma ária de ópera...
Enrubecer de prazer com a torta de amêndoas de Lyon
Ah! A cidade dos gauleses, os seus monumentos, as suas balsas e sobretudo... a sua tarte de amêndoas! Esta pequena maravilha à base de amêndoas envoltas em açúcar e creme de leite dá água na boca.Então, vá prová-la: em Lyon, o guloso é sempre benvindo! Esse doce aroma já chega até você, apontando na direção da Boulangerie du Palais, o paraíso da tarte aux pralines. Um piquenique improvisado nas margens do rio Rhône ou no parque Tête d’Or marca a sua estadia em Lyon.
Deixe-se tentar pelos kue coloridos de Cingapura
No cruzamento de culturas, mergulhe na magnífica mistura de sabores em Cingapura. Na rua da Cidade-Estado, os aromas desorientam e seduzem. E de repente, as mil cores das pequenas guloseimas saltam aos olhos.Os kue, doces tradicionais asiáticos, são confeccionados à base de farinha de arroz, cozidos no vapor ou fritos. Durante toda a sua viagem a Cingapura, não dá para escapar e você vai comprar um nas numerosas esplanadas das food-courts ou em Chinatown. A sua escolha será coco, açúcar de palma ou tapioca?
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