7 restaurants in Luxemburg

Luxemburg stad zit vol met Michelinster restaurants en Mosconi is daar een van. Mosconi is een zeer elegante Italiaanse restaurant gelegen in een van de meest typisch Luxemburgse plaatsen genaamd “Grund.” Hier geniet u niet alleen van de beste pasta’s die de stad te bieden heeft, maar ook van een prachtige, historische omgeving van kazematten en de rivier Alzette. Het restaurant langs de oever, oorspronkelijk uit Lombardije, biedt een Italiaanse kaart die in een woord te omschrijven is: authenticiteit. De chef Ilario Mosconi werkt met producten die rechtstreeks uit Italië komen, zoals Siciliaanse tomaten, kalfsvlees uit de Piedmont en witte truffels uit Alba. Zelfs de “gewone” ingrediënten basilicum en ricotta laten ze importeren. Daarnaast is het personeel van Mosconi zeer vriendelijk, precies wat u van een Italiaanse familie kan verwachten. 

We gaan nog even door met de Michelinster restaurants in Luxemburg, want Clairefontaine mag absoluut niet in deze lijst ontbreken. De keuken in Luxemburg is voornamelijk beïnvloed door de Fransen en Clairefontaine wordt door vele inwoners en gasten benoemd als de beste Franse keuken in de stad. Het restaurant heeft een zeer elegante stijl en het voelt net alsof u zich in de idyllische straten van Parijs bevindt. De tafels, stoelen en het servies zijn hier perfect op afgestemd waardoor u als toerist in Luxemburg voor 8 gangen even opnieuw op vakantie gaat naar Frankrijk. Chef Arnaud Magnier werkt voornamelijk met seizoen producten en het Gourmand Menu is hier het bekendst. Is dat niet uw favoriet, dan bestelt u gewoon à la carte en kiest u voor bijvoorbeeld hun verrukkelijk kreeft, slang of kikkerbillen.

Le Sud is een erg bijzonder restaurant in Luxemburg stad; u komt hier niet alleen om overheerlijk te eten, maar ook voor een prachtig uitzicht vanaf het terras. Het restaurant zelf is erg huiselijk en warm en creëert zo een omgeving die de Luxemburgse vriendelijkheid reflecteert. Het personeel doet er alles aan om u zo goed mogelijk van dienst te zijn en als u het liefst zo snel mogelijk met de glazen lift naar het panoramische terras beweegt voor een drankje, dan helpen ze u graag op weg. De keuken is een heerlijke mix van Frans en Luxemburgs met een perfect afgestemde wijnkaart. Het restaurant heeft nog een leuke bijkomstigheid: het heeft ook een grote collectie sigaren voor naast uw borrel!

Waarom een food mall in de lijst vol Michelin restaurants denkt u waarschijnlijk, maar Ilôt Gastronomique Food Mall is er niet zomaar een, het huisvest namelijk ook een Michelinster restaurant: Le Bouquet Garni! Kom eten in Luxemburg in het hart van de middeleeuwse stad in een gebouw uit de 18e eeuw. De creatieve chef Thierry Duhr en zijn trouwe team spelen met Franse gastronomie om tot zeer unieke creaties te komen en dat lukt ze als geen ander! Verder bevinden zich nog een tiental restaurants in de food mall met internationale keukens die kwaliteit en authenticiteit bieden, net zoals het prachtige, historische gebouw. 

Voor lunch en kunst moet u bij Green Art Café zijn. Hier bereidt u zich tijdens een uitgebreide vegetarische(!) lunch voor op al het moois wat u te zien gaat krijgen in National Museum of Art and History. Het museum biedt u kunst- en kunstvoorwerpen uit alle tijdperken van de Luxemburgse geschiedenis en is gevestigd in de Vismarkt, het historische hart van de stad; let vooral op de vele unieke huizen in deze omgeving! Het Green Art Café is uniek als vegetarisch café in Luxemburg, want daar zijn er absoluut niet veel van. Het café bevindt zich in het museum en het biedt een luxueuze all-you-can-eat salade bar met pasta’s, wraps en andere kleine hapjes van lokale, organische producten.

Kaempff-Kohler is speciaal en moeilijk te categoriseren; het is een restaurant, een patisserie, een fijnproeverij, maar ook een wijn- en kaaswinkel. Kom hier om zo’n 180 verschillende kazen en de huisgemaakte zuurdesembrood “Pain Poilâne” uit te proberen met een overheerlijke wijn ernaast. Stel een mandje samen vanuit de winkel met uw favoriete kaasjes en anders lekkers en neem een stukje Luxemburg mee naar huis!