Hotel Mercure Créolia Saint Denis La Réunion

Cher Monsieur F., Nous vous remercions pour votre commentaire, mais surtout pour votre fidélité à l'hôtel Mercure Créolia. Nous sommes ravis que vous appréciiez notre restaurant ainsi que notre grande piscine. Nous prenons note de vos remarques sur le mobilier de la chambre. Concernant la soirée de mariage, le client s'était engagé à respecter les horaires et le volume sonore que nous lui avions indiqués, justement par égard pour nos clients hébergés, mais il ne s'y est pas tenu, et ce malgré nos rappels tout au long de la soirée. Nous en sommes les premiers navrés. Comme vous le savez sûrement, nous accueillons plutôt habituellement des événements d'entreprise, moins festifs. Les mariages sont exceptionnels. Vous ne devriez donc plus être confronté à ce type de situations. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau à l'hôtel Mercure Créolia. Bien à vous, Hélène Labbé, Assistante de direction

Chère Madame R., Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire suite à votre séjour à l'hôtel Mercure Créolia. Nous regrettons qu'il n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous avons conscience de nos faiblesses actuellement à la réception et au restaurant. Nous mettons tout en œuvre pour nous améliorer, mais les difficultés de recrutement dans notre secteur ne nous aident pas. Une bonne partie de notre équipe est actuellement en formation. Nous espérons que vous constaterez leurs progrès lors d'un prochain séjour. Sachez que la satisfaction de nos clients est notre priorité. C'est pourquoi vos remarques nous sont précieuses. Nous les avons partagées avec les chefs de service concernés afin qu'ils veillent à améliorer la qualité de notre service. Dans l'espoir que vous accepterez de nous renouveler votre confiance, je vous invite à m'écrire directement pour effectuer votre prochaine réservation. Nous vous offrirons une remise de 50% sur votre séjour, petit-déjeuner inclus. Bien cordialement, Hélène Labbé, Assistante de direction

Cher Monsieur F., Nous vous remercions pour vos commentaires suite à votre séjour à l'hôtel Mercure Créolia. Nous notons avec plaisir que votre séjour s'est bien passé. Nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments à notre barman, Jeffrey, ainsi qu'au personnel des étages. Effectivement, nous accueillons actuellement des stagiaires et des apprentis à la réception et au restaurant. Nous veillons à les encadrer du mieux que nous pouvons. Cependant nous prenons note de vos remarques, que nous partagerons avec nos chefs de service. Quant au beurre que nous proposons au petit-déjeuner, il s'agit de beurre doux ou demi-sel. Nous ne comprenons pas votre remarque. Je vous invite à revenir vers moi pour me préciser vos attentes. Dans l'attente du plaisir de vous accueillir de nouveau à l'hôtel Mercure Créolia, nous vous souhaitons une bonne fin de journée. Bien à vous, Hélène Labbé, Assistante de direction